Sorties & activités «top chef»

Boulom à Paris : le restaurant-boulangerie du Chef Julien Duboué avec un buffet à volonté

3 concepts réunis dans un seul et même lieu : c’est ce que vous propose de découvrir le Chef Julien Duboué avec son dernier bébé gourmand baptisé Boulom. Ouvert au mois de février 2018, Boulom rassemble à la fois un restaurant avec un buffet à volonté mais aussi une boulangerie et un bar à cocktails caché…

Réveillon du nouvel an 2019 au Violon D'ingres

Pour un nouvel an raffiné élaboré par le grand chef étoilé Christian Constant, direction le Violon d'Ingres pour la soirée du 31 décembre 2018...

Devred 1902 sort une collection capsule avec le chef Pierre Augé

Le chef Pierre Augé, figure connue de Top Chef, dévoile une collection capsule, en collaboration avec Devred 1902.

Jòia, le nouveau restaurant d'Hélène Darroze à Paris

Rendez-vous dans le 2ème arrondissement de la capitale pour pousser les portes de Jòia : le nouveau restaurant parisien de la célèbre Chef étoilée Hélène Darroze.

Yoni Saada ouvre un second Bagnard dans le 3e

Le chef Yoni Saada continue d'inculquer aux parisiens les valeurs et les saveurs de la cuisine méditerranéenne. Révélé au grand public grâce à Top Chef, Yoni Saada ouvre en effet un second Bagnard, où il ne proposera pas uniquement des pans bagnats comme dans sa première adresse, mais toute une ribambelle de plats du bassin méditerranéen. Ces plats savoureux nous transportent sous le soleil du Liban, de Turquie, d'Italie ou encore d'Israël.

Cabane à Nanterre, le nouveau restaurant de Jean-François Bury

Un peu plus d'un an après son passage à Top Chef, le chef Jean-François Bury a sauté le pas et ouvert son propre restaurant à Nanterre, Cabane. Et c'est un véritable lieu de vie, ouvert toute la journée, où l'on mange du fait maison bien entendu avec des produits de saison. On a succombé !

Maison Leffe : restaurant éphémère à Paris avec le Chef Julien Duboué aux commandes

La Maison Leffe débarque à Paris ces jeudi 15, vendredi 16 et samedi 17 mars 2018 avec, aux fourneaux, le chef Julien Duboué. Cet ancien candidat de Top Chef vous proposera un menu alliant bières et mets!

Le restaurant du Speakeasy à Paris : cuisine raffinée signée par le Top Chef Xavier Pincemin

Faire de la gastronomie dans un établissement de nuit : tel était le pari audacieux mais relevé haut la main par l’ancien Top Chef Xavier Pincemin qui propose, pour la clientèle huppée du Speakeasy, une cuisine raffinée et subtile!

Clover Grill : l'élégant BBQ de Jean-François Piège

C'est à deux pas du musée du Louvre que le chef doublement étoilé, Jean-François Piège, a installé sa nouvelle adresse, le Clover Grill, un bistrot chic qui met à l'honneur viandes d'exception, cuissons à la braise et à la broche.

L'Escudella à Paris : entre cuisine moderne et sophistiquée

Depuis maintenant deux ans, le Chef Maître-Restaurateur Jérôme Laurent, avec la complicité de l'ancien Top Chef Paul-Arthur Berlan, comble les papilles des résidents du 7ème arrondissement grâce au restaurant L'Escudella.

Dîner à 3 mains chez Anicia par François Gagnaire et Grégory Cuilleron

François Gagnaire accueille son ami Grégory Cuilleron dans son bistrot nature pour un dîner à 3 mains le jeudi 20 avril 2017. Une soirée qui s'annonce conviviale et gourmande et pendant laquelle, de magnifiques produits sont mis à l'honneur !

Le Top chef Pierre Augé signe un menu chez Frichti

A l'occasion de la 8ème saison de Top Chef, Frichti, livraison de repas à domicile, reçoit le talentueux Pierre Augé, qui signe pour l'occasion un menu spécial, disponible du 15 février au 2 mars 2017, uniquement le soir.

Ruben Sarfati signe la nouvelle carte du Café Pélican

Après l'ancien Top Chef Alexis Braconnier, c'est le jeune Ruben Sarfati qui s'est fait remarquer dans "Un dîner presque parfait" et la 3ème saison de Top Chef, qui signe la nouvelle carte du Café Pélican, et prend les commandes des cuisines pour 2 mois jusque fin février! Si vous voulez découvrir les talents de ce cuisinier en herbe, c'est maintenant !

Plantxa : nouveau chef, plaisir identique

Plantxa c'est le restaurant de Boulogne connut pour son fantasque chef Juan Arbelaez et sa cuisine qui part dans tous les sens. Désormais en charge de la cuisine du Nubé c'est tout naturellement son second, Maximilen Kuznar, qui lui succède. Un jeune cuisinier pas comme les autres à la trajectoire singulière.

Levain : "du pain, du vin et on s'embrasse à la fin"

Après Plantxa, Le jeune chef colombien remarqué dans top chef 2012 Juan Arbelaez ouvre Levain, un bistrot de quartier à Boulogne-Billancourt autour du thème du pain. Et avec ceci, ce sera tout?

Semaine à 4 mains à La Régalade avec Pierre Augé

Bruno Doucet, le chef des trois adresses "Régalade" parisiennes, accueille du 18 au 20 octobre le célèbre et talentueux Pierre Augé, le plus titré de l'aventure Top Chef, pour un menu exclusif à 4 mains.

Ida by Denny Imbroisi: "tout à base de pasta" pour l'ancien de Top Chef

L'italien fantasque, candidat de l'émission Top Chef, Denny Imbroisi, revient à la cuisine de ses racines et ouvre son premier restaurant IDA du côté de Montparnasse. On nous annonce des "pasta" jusque dans le dessert. Auguro buon appetito.

Réveillon du Nouvel An 2016 à La Plantxa

Le chef Juan Arbelaez vous attend dans son restaurant de Boulogne, La Plantxa, pour passer le réveillon de la nouvelle année autour d'un menu qui dépoussière les menus traditionnels !

Nouvelle carte "ethnico-contemporaine" au 1K

Le 1K, restaurant de spécialités péruviennes qui a ouvert il y a maintenant 1 an, renouvelle sa carte en y apportant davantage d'exotisme. Il propose une cuisine "ethnico-contemporaine". Demandez le menu !

Le restaurant Antoine fait peau neuve pour la rentrée

Le restaurant Antoine, avenue de New York dans le 16ème arrondissement, ferme ses portes tout le mois d'août pour revenir tout beau et tout nouveau en septembre avec toujours bien sûr, le chef Thibault Sombardier en cuisine !