Alexia Duchêne, seule femme encore en compétition dans le concours Top Chef, s'apprête à devenir cheffe d'un nouveau restaurant, attendu cet été en plein cœur du Marais à Paris.
Le jeune chef Ruben Sarfati reprend les cuisines du restaurant Rest'ICI à Montreuil et y propose une cuisine saine et raisonnée, ainsi que des paniers de fruits et de légumes, à venir retirer sur place.
Partez très prochainement à la découverte de la cuisine australienne en compagnie d'Alexis Braconnier, dans son premier restaurant qui ouvrira ses portes, courant 2019.
La Maison Leffe débarque à Paris ces jeudi 15, vendredi 16 et samedi 17 mars 2018 avec, aux fourneaux, le chef Julien Duboué. Cet ancien candidat de Top Chef vous proposera un menu alliant bières et mets!
Faire de la gastronomie dans un établissement de nuit : tel était le pari audacieux mais relevé haut la main par l’ancien Top Chef Xavier Pincemin qui propose, pour la clientèle huppée du Speakeasy, une cuisine raffinée et subtile!
C'est à deux pas du musée du Louvre que le chef doublement étoilé, Jean-François Piège, a installé sa nouvelle adresse, le Clover Grill, un bistrot chic qui met à l'honneur viandes d'exception, cuissons à la braise et à la broche.
François Gagnaire accueille son ami Grégory Cuilleron dans son bistrot nature pour un dîner à 3 mains le jeudi 20 avril 2017. Une soirée qui s'annonce conviviale et gourmande et pendant laquelle, de magnifiques produits sont mis à l'honneur !
A l'occasion de la 8ème saison de Top Chef, Frichti, livraison de repas à domicile, reçoit le talentueux Pierre Augé, qui signe pour l'occasion un menu spécial, disponible du 15 février au 2 mars 2017, uniquement le soir.
Après l'ancien Top Chef Alexis Braconnier, c'est le jeune Ruben Sarfati qui s'est fait remarquer dans "Un dîner presque parfait" et la 3ème saison de Top Chef, qui signe la nouvelle carte du Café Pélican, et prend les commandes des cuisines pour 2 mois jusque fin février! Si vous voulez découvrir les talents de ce cuisinier en herbe, c'est maintenant !
Plantxa c'est le restaurant de Boulogne connut pour son fantasque chef Juan Arbelaez et sa cuisine qui part dans tous les sens. Désormais en charge de la cuisine du Nubé c'est tout naturellement son second, Maximilen Kuznar, qui lui succède. Un jeune cuisinier pas comme les autres à la trajectoire singulière.
Après Plantxa, Le jeune chef colombien remarqué dans top chef 2012 Juan Arbelaez ouvre Levain, un bistrot de quartier à Boulogne-Billancourt autour du thème du pain. Et avec ceci, ce sera tout?
Bruno Doucet, le chef des trois adresses "Régalade" parisiennes, accueille du 18 au 20 octobre le célèbre et talentueux Pierre Augé, le plus titré de l'aventure Top Chef, pour un menu exclusif à 4 mains.
Le chef Juan Arbelaez vous attend dans son restaurant de Boulogne, La Plantxa, pour passer le réveillon de la nouvelle année autour d'un menu qui dépoussière les menus traditionnels !
Le 1K, restaurant de spécialités péruviennes qui a ouvert il y a maintenant 1 an, renouvelle sa carte en y apportant davantage d'exotisme. Il propose une cuisine "ethnico-contemporaine". Demandez le menu !
Le restaurant Antoine, avenue de New York dans le 16ème arrondissement, ferme ses portes tout le mois d'août pour revenir tout beau et tout nouveau en septembre avec toujours bien sûr, le chef Thibault Sombardier en cuisine !
La famille des food-trucks continue de nous faire voyager… Ainsi, du 12 septembre au 4 octobre prochain, Paris accueillera un food truck australien ! Avec à son bord Alexis Braconnier, ex-candidat de Top Chef, ce nouveau camion risque fort de surprendre vos papilles!
Le 7 juin, le goût est à l’honneur à Aéroville avec "Le Défi des Chefs", une compétition culinaire inédite qui verra s'affronter les candidats d'émissions de concours de chefs. Elle aura lieu en plein cœur du nouveau centre de shopping proche de l’aéroport Charles de Gaulle.
A l'occasion de la nouvelle saison de Top chef, Yoni Saada invite chaque mois un ancien candidat de l'émission pour un dîner à 4 mains dans son restaurant Miniatures.
