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Le restaurant Antoine fait peau neuve pour la rentrée

Publié le 1 juillet 2015 Par Candice L.
Antoine

Infos pratiques


10 Avenue de New York
75116 Paris 16

M° Alma Marceau

Fermé tout le mois d'août. Réouverture le 1er septembre 2015

Le restaurant Antoine, avenue de New York dans le 16ème arrondissement, ferme ses portes tout le mois d'août pour revenir tout beau et tout nouveau en septembre avec toujours bien sûr, le chef Thibault Sombardier en cuisine !

Le restaurant Antoine, 1 étoile au Guide Michelin, qui est devenu une des adresses gastronomiques de la mer, entre tradition et modernité, ferme ses portes tout le mois d'août et s'offre un lifting pour la rentrée.

Après l'arrivée en 2012 du gagnant de la 5ème édition de Top Chef, Thibault Bombardier, le restaurant s'était déjà offert un petit coup de jeune en proposant une cuisine moderne et créative autour des produits de la mer. Le personnel de cuisine et salle ont aussi été renouvelé. Il ne manquait donc plus que le restaurant à rénover. Lignes épurées, travail sur la lumière, nouveau
mobilier... Tout est repensé pour jouer avec la transparence de l'espace et axer le restaurant autour de la cuisine en aquarium, pour que les clients puissent admirer le chef et son équipe aux fourneaux. 

Le chef profitera de ce coup de jeune pour proposer à la réouverture le 1er septembre 2015, une nouvelle carte, plus variée, toujours orientée vers la mer mais aussi avec un jeu terre/mer.

Rendez-vous le 1er septembre 2015 pour découvrir un lieu réputé de la capitale, entièrement refait !

Infos Pratiques
Restaurant Antoine
10, avenue de New York - 75116 Paris
01 40 70 19 28
Fermé tout le mois d'août. Réouverture le 1er septembre 2015 avec un nouveau décor et une nouvelle carte

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