Aussi simple que savoureux, le sandwich jambon-beurre est l'un des fleurons de la cuisine française. Véritable pilier de la culture culinaire tricolore, ce sandwich met à l'honneur les plus beaux produits du terroir : une baguette fraiche croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, une bonne dose de beurre demi-sel et de fines tranches de jambon blanc, si possible à l'os pour encore plus de plaisir, et si possible aussi en provenance de Paris - on pense bien sûr à l'incontournable jambon Prince de Paris.
Certains boulangers ajoutent leur petite touche personnelle, avec quelques morceaux de tomate, quelques feuilles de laitue ou encore de fines tranches de fromage. Mais finalement, pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple et délicieux ? Pas étonnant que le jambon-beurre rencontre autant de succès auprès des Parisiens mais aussi des touristes : facile à emporter, peu onéreux, déroutant de simplicité et pourtant si réconfortant, il est la solution classique à toute fringale, peu importe l'heure de la journée.
A Paris, de nombreuses boulangeries mais aussi des restaurants proposent leur version du sandwich jambon-beurre. Pour dégoter l'adresse qui saura faire chavirer votre coeur et vos papilles avec ce sandwich typiquement français, par ici nos bonnes adresses parisiennes !
Club Cochon, bistrot canaille dans le passage des Panoramas
Destiné, comme son nom l'indique, aux amateurs de bidoche, Club Cochon décline le porc sous toutes ses formes, dont des sandwiches cochons au déjeuner. [Lire la suite]
Jolie Miche, la nouvelle Boulangerie gourmande du 17e aux farines anciennes
Jolie Miche, c'est le nom de la nouvelle boulangerie du 17e arrondissement de Paris qui a de quoi séduire. De divins pains au levain naturels et farines anciennes, des viennoiseries ultra-gourmandes et des pâtisseries au top, on en redemande. [Lire la suite]
Boulangerie l'Essentiel, tout est là pour se régaler et trouver du bon pain
L'Essentiel, c'est désormais 5 boulangeries-pâtisseries à Paris et en il-de-France qui allient tradition et modernité. Aucune concessions sur la qualité et le goût, régulièrement récompensés pour leurs pains, ces 4 adresses ont de quoi séduire les plus exigeants en terme de pains au levain, viennoiseries et pâtisseries gourmandes. [Lire la suite]
Frappe, la boulangerie-Pâtisserie Urbaine qui fait courir Paris
Frappe, c'est le nom de la nouvelle boulangerie - pâtisserie qui a ouvert ses portes cette année dans le 11e arrondissement de Paris. Solenn Le Squer et Thomas Padovan nous y proposent de bons pains artisanaux, des viennoiseries gourmandes, des Frappe Roll de folie et des pâtisseries fine. [Lire la suite]
La Boulangerie artisanale MieMie au levain et farines anciennes, qu'on adore
MieMie, c'est le nom de cette nouvelle et petite boulangerie de quartier dans le 11e qui a tout pour nous plaire. Une boulangerie qui se veut accessible et 100% artisanale, tout y est fait maison. On y prône les produits de qualité et de proximité, les levains naturels, la fermentation longue et les farines anciennes qui nous font du bien. Bref, du bon pain, des viennoiseries gourmandes et des pâtisseries qui nous font un peu voyager, on adore. [Lire la suite]
Suzanne et Lucien, la boulangerie-boucherie du chef étoilé Jacky Ribault à Noisy-le-Grand
Le chef étoilé Jacky Ribault ouvre une boulangerie-boucherie à Noisy-le-Grand : Suzanne et Lucien. Pains au levain naturel à fermentation longue, viandes maturées en provenance de petites coopératives d’éleveurs, viennoiseries au beurre cru, produits d’épicerie de fabrication artisanale... Que des bonnes choses ! [Lire la suite]
Une nouvelle boulangerie-pâtisserie Bo&Mie à Saint-Michel
Bo&Mie, la boulangerie-pâtisserie qui nous ravie avec ses créations artisanales abordables, ouvre une nouvelle adresse dans le 5e arrondissement, Boulevard Saint-Michel. [Lire la suite]
Basil : la boulangerie-pâtisserie du 16e à Paris, et ses délicieux roulés à la cannelle
Niché dans le 16e arrondissement de Paris, Basil fait partie de ces boulangeries-pâtisseries que l’on aimerait voir fleurir plus souvent dans la capitale. Avec son bon pain aux levains naturels et aux farines bio d’Île-de-France et ses délicieux et très demandés roulés à la cannelle, Basil a un bel avenir devant lui ! [Lire la suite]
La Boulangerie-pâtisserie Baptiste de Joël Defives aux Batignolles
Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France et ex-chef exécutif des boulangeries Thierry Marx, a ouvert sa première boulangerie aux Batignolles dans le 17e arrondissement. On file découvrir les pains au levain à fermentation lente, les bons produits bien sourcés et les gourmandes pâtisseries. [Lire la suite]
La boulangerie-pâtisserie The French Bastards débarque dans le 17e arrondissement
Avis aux gourmands : The French Bastards débarque dans le 17e arrondissement et met, pour l'occasion, les petits plats dans les grands avec un max de nouveautés qui nous font saliver ! [Lire la suite]
La pâtisserie du Ritz par François Perret
Ritz Paris Le Comptoir, voilà le nom de la pâtisserie-salon de thé du Ritz par François Perret. On file au 38 rue Cambon pour découvrir viennoiseries en barre, boissons pâtissières, madeleines en tous genres et bien sur les fameuses pâtisseries du chef qu'on aime tant. [Lire la suite]
Léonie Bakery, la boulangerie de quartier qui anime les Batignolles
La Boulangerie Léonie va faire parler d'elle. Installée depuis 2013 dans le quartier des Batignolles, cette boulangerie de quartier a été reprise fin 2019 par un amoureux des bonnes choses, soucieux de la qualité des ingrédients. Et le pari est gagnant, avec une belle vitrine de pains, de viennoiseries et de pâtisseries, dont raffolent les habitants et restaurants du quartier. [Lire la suite]
Bo&Mie ouvre la plus grande boulangerie de Paris, photos & vidéo
On n'arrête plus Bo&Mie ! Un an après l'ouverture de son second spot, la team de la fameuse boulangerie-pâtisserie a ouvert sa 3e adresse. Et pas n'importe quelle adresse puisque c’est la plus grande boulangerie de Paris. 400 m2, 3 étages et le tout situé rue de Rivoli, en face du Louvre. Vous allez adorer. [Lire la suite]
Loup, la brasserie du 1er arrondissement qui met à l'honneur le fait-maison
Chez Loup, la grande brasserie du 1er arrondissement ouverte toute la journée, un jeune chef a choisi de faire la part belle au fait-maison, préparé à partir de produits bio, de saison et bien sourcés. [Lire la suite]
Boulangerie The French Bastards rue Saint-Denis à Paris : savourez des délices gourmands
Explorez la boulangerie The French Bastards à Paris, célèbre pour ses irrésistibles pâtisseries, sandwiches et autres gourmandises. [Lire la suite]
Découvrez le sandwich Parisien sans jambon ni beurre en version végétale chez Land&Monkeys
Vous êtes végan, ne mangez pas de jambon ou êtes intolérant au lactose ? La boulangerie 100% végétale Land&Monkeys a pensé à vous avec un sandwich parisien sans jambon ni beurre, dans une délicieuse baguette tradition. [Lire la suite]
Cédric Grolet Opéra: Boulangerie-Pâtisserie, Salon de Thé et Bar
Découvrez Cédric Grolet Opéra, une boulangerie-pâtisserie proposant viennoiseries, pain, plats et desserts, ainsi qu'un salon de thé et bar à l'étage. [Lire la suite]
Mamiche ouvre une seconde boulangerie à Paris
Grande nouvelle pour les amateurs de bon pain, Mamiche a ouvert une seconde boulangerie, dans le 10e arrondissement ! [Lire la suite]
The French Bastards, la boulangerie-pâtisserie gourmande d'Oberkampf
Un petit tour chez The French Bastards s'impose pour découvrir les créations salées et sucrées de cette boulangerie-pâtisserie du 11e arrondissement ! [Lire la suite]
