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Où manger des bons onigiri à Paris ? Nos bonnes adresses

O-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - Onigiri
Par Manon de Sortiraparis, Caroline de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 14 avril 2023 à 16h17
Snacks japonais par excellence, les onigiri se dégustent aussi dans les restaurants et les comptoirs japonais de Paris. Par ici nos bonnes adresses !

Si vous avez déjà eu l'occasion de voyager au Japon, alors vous avez sûrement constaté la richesse gastronomique du Pays du Soleil Levant, qu'il s'agisse de plats qui requièrent un apprentissage long de plusieurs années pour atteindre la perfection, comme les sushi et les sashimi ; ou bien de plats plus simples mais tout aussi savoureux, à l'instar des onigiri. 

Petite boulette de riz rond non-vinaigré en forme de triangle ou d'ovale, la plupart du temps enveloppée d'une feuille d'algue nori, l'onigiri est l'un des plus célèbres et des plus consommés snacks japonais. Dévorés sur le pouce, les onigiri sont fourrés avec une grande variété de recettes et d'ingrédients, tels que du saumon grillé, du thon-mayonnaise, des champignons, des légumes pickles, des oeufs de poissons ou encore des viandes marinées.

Facile à préparer et à transporter, l'onigiri est également considéré comme un snack particulièrement sain et équilibré - il ne contient aucune matière grasse ; idéal pour un déjeuner rapide, savoureux et abordable. A Paris, l'onigiri s'est imposé au cours des années passées à la carte des restaurants japonais et des izakayas de la capitale, voire de comptoirs et d'échoppes entièrement dédiés à ces petites boules de riz farcies. 

Alors pour découvrir où déguster des bons onigiri à Paris, par ici nos bonnes adresses !

Où manger des bons onigiri à Paris ? Nos bonnes adresses :

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