Une envie de voyager sans quitter Paris ? Embarquez de la côte caribéenne au sommet de la Cordillère des Andes en passant par la jungle amazonienne, et réservez à vos papilles un dépaysement total grâce à une cuisine authentique, la cuisine d'Amérique du Sud, au sein des nombreuses bonnes adresses de restaurants sud-américains de Paris.
Que vous soyez carnivore ou végétarien, vous ne serez pas déçus du voyage : les cheffes et chefs se démènent pour vous offrir le meilleur, devenant de fait les ambassadeurs de la gastronomie sud-américaine à Paris. De la côte de bœuf argentine au tacos mexicain, du boudin noir colombien au ceviche péruvien, il y en aura pour tous les goûts et pour toutes les bourses.
Ambiances festives ou tables plus intimistes, les restaurants latinos de Paris ont su retranscrire la magie de ce sous-continent coloré et riche, pétri de mille-et-une influences passées, qui se reflètent sans conteste dans les assiettes, généreuses et bigarrées.
Evidemment, on accompagne ces plats traditionnels ou revisités au goût du jour d'une pina colada ou d'une caïpirinha, dans la limite du raisonnable bien sûr, ou d'une bière locale. Alors, l'envie vous prend de (re)découvrir ce que l'Amérique latine vous réserve, côté cuisine ? Partez vite à la découverte des restaurants mexicains, argentins, brésiliens, péruviens ou encore colombiens de Paris !
Les restaurants mexicains de Paris, nos bonnes adresses
Vous avez envie de goûter à la cuisine mexicaine ? Les bonnes adresses de restaurants mexicains à Paris, c'est par ici ! [Lire la suite]
Les restaurants argentins de Paris, nos bonnes adresses
En quête d'un restaurant argentin à Paris pour vous régaler avec une excellente viande grillée ? Par ici les bonnes adresses ! [Lire la suite]
Les restaurants brésiliens de Paris, nos bonnes adresses
En quête de bonnes adresses de restaurants brésiliens à Paris ? A vous les pão de queijo et l'ambiance caliente en suivant le guide ! [Lire la suite]
Les restaurants péruviens de Paris, nos bonnes adresses
La gastronomie péruvienne est l'une des plus riches au monde. Découvrez tout ce qu'elle vous réserve au sein des restaurants péruviens de Paris ! [Lire la suite]
Les restaurants colombiens de Paris, nos bonnes adresses
Envie de découvrir la cuisine colombienne ? Filez vite au sein des restaurants colombiens de Paris ! [Lire la suite]
Yacatan, le nouveau restaurant mexicain festif du côté des Champs-Élysées
Yacatan, c'est le nom d'un nouveau restaurant qui vient tout juste d'ouvrir à Paris. Un restaurant festif et mexicain, situé du côté des Champs-Élysées, où l'on prépare aussi des cocktails pour accompagner les mets. [Lire la suite]
Blanca, le second restaurant argentin aux accents basques de Fernando de Tomaso, chef de Biondi
Et de deux pour le chef Fernando de Tomaso qui dévoile, après Biondi, une nouvelle adresse argentine épatante, teintée d'accents basques : Blanca, du côté de Bastille. Une merveilleuse découverte. [Lire la suite]
La Condesa, escapade étoilée et bouillonnante au bras du chef mexicain Indra Carrillo Perea
La Condesa, le restaurant étoilé d'Indra Carrillo Perea, déménage de quelques mètres et s'installe dans un lieu plus grand mais tout aussi chaleureux, rue Rodier. On s'y laisse prendre par la main par le chef mexicain, globe-trotter par nature, pour une escapade gastronomique bouillonnante. Un coup de coeur. [Lire la suite]
ONdA, le premier comptoir de Tapiocas revisités, les crêpes brésiliennes gourmandes
Connaissez-vous les tapicocas ? ces crêpes brésiliennes à la farine de manioc ? ONdA, voilà le nom de ce nouveau comptoir street-food du Marais qui vous invite à les découvrir avec des recettes innovantes. Et si on mettait un peu de soleil dans nos estomacs ? [Lire la suite]
Pitanga, restaurant brésilien aux tapas traditionnelles et cocktails festifs
Tapas traditionnelles, cocktails festifs, le restaurant brésilien Pitanga met du soleil dans votre assiette, du côté des Halles ! [Lire la suite]
Vesper, l'épatant restaurant nikkei signé Lucas Felzine
Vesper, voilà le nom du restaurant qui réveille le 7e arrondissement avec sa cuisine nikkei signée Lucas Felzine et son cadre sublime aux deux ambiances pour des soirées festives. [Lire la suite]
Asado : le restaurant argentin de street-food signé Clasico Argentino à Paris
Prêt à décoller pour vivre un délicieux voyage en Argentine ? Prenez votre carte d’embarquement et attachez votre ceinture, on vous emmène dans le 2e arrondissement de Paris, à la découverte de Asado. Cette nouvelle adresse gourmande signée Clasico Argentino met à l’honneur les incontournables empanadas, mais aussi, et surtout la fameuse viande de bœuf, si chère aux habitants de ce beau pays d'Amérique du Sud ! On vous fait la visite ? [Lire la suite]
Mi Tierra, un vrai restaurant Colombien à Paris
Mi Tierra, c'est le véritable restaurant Colombien qui vous attend Paris 8e dans sa nouvelle décoration accueillante. On y savoure de bons plats gourmands comme au pays ! [Lire la suite]
La Estancia, le steakhouse argentin festif à Paris
La Estancia, voila l'adresse des carnivores en quête de boeuf argentin et mets d'Amérique latine, le resto idéal pour une belle tablée entre potes pour partager guacamole, empanadas et autre ceviches gourmands. [Lire la suite]
Uma Nota, cuisine nippo-brésilienne, cocktails exotiques et soirées endiablées
En voilà un mariage original ! Uma Nota met la cuisine nippo-brésilienne à l’honneur, dans un décor coloré où se tiennent des soirées endiablées plusieurs soirs par semaine. [Lire la suite]
Muy caliente !