Restaurant sud américain guide

Le rooftop du Marais de 300 m2, la Terraza Mikuna 2026

Terraza Mikuna, le rooftop de 300 m2 perché sur l'immeuble du BHV Marais dans le 4e arrondissement, rouvre ses portes pour la saison 2026 avec une carte réinventée, une nouvelle offre déjeuner et des cocktails sympas.

Paris-Buenos Aires, le restaurant argentin de compète de Fernando de Tomaso à Saint-Germain-des-Prés

Le chef Fernando de Tomaso est votre commandant de bord sur le vol Paris-Buenos Aires, direction les délices de la cuisine argentine tout feu tout flamme. Une table voyageuse et généreuse.

Trigo, le comptoir brésilien de Paris avec sandwiches maison aux recettes addictives

Dans le 9e arrondissement, Trigo est le comptoir de street-food franco-brésilienne imaginé par la cheffe Ághata Le Lay. Elle y marie patrimoine culinaire de São Paulo et influences françaises dans des sandwiches qui rendent tout le monde accro.

Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, se réinvente façon izakaya

À deux pas de l'École Militaire, dans le 7e arrondissement de Paris, Vesper se réinvente en izakaya japonais contemporain sous la houlette du chef Roudy Petersen. Au menu de ce restaurant glamour du Fitz Group : sushis, black cod caramélisé au miso et cocktails raffinés dans une ambiance chic où Tokyo rencontre Paris, désormais ouvert midi et soir.

Shuzo, un izakaya aux saveurs japonaises et colombiennes, un véritable coup de cœur

Envolez-vous vers le Japon en passant par la Colombie au sein de Shuzo, le nouvel izakaya du 11e arrondissement qui a été un véritable coup de cœur pour nous, tant humain que culinaire.

Finka (ex-Datsha), cuisine sud-américaine par le top chef colombien Esteban Salazar

Anciennement connu sous le nom de Datsha, ce restaurant expérimental doté d'un bar caché devient Finka sous l'impulsion du top chef colombien Esteban Salazar.

Le Café A : le restaurant-terrasse caché à découvrir près du Canal Saint-Martin

Restaurant terrasse à Paris, le Café A, situé dans l’ancien couvent des Récollets à deux pas du Canal Saint-Martin, dévoile une vaste terrasse cachée dans le 10e arrondissement. Ouverte tous les jours jusqu’à 23h, elle est idéale pour profiter des beaux jours dans un cadre paisible, en plein cœur de Paris.

Jamrock, la généreuse cuisine jamaïcaine débarque à Paris !

Et si on plongeait à corps perdu dans la cuisine jamaïcaine ? Ça tombe bien, elle arrive à Paris chez Jamrock, une adresse généreuse et épicée.

Papalito, l'adresse généreuse aux spécialités latino, dans le quartier Montparnasse

A deux pas de l'immense tour Montparnasse, Papalito est l'une de ces adresses où l'on vient toute la journée : à midi pour un déjeuner entre collègues, le soir pour se retrouver entre amis ou en famille et même, dès le petit-déjeuner !

Casa Azul, le bon restaurant de street food mexicaine à Fontainebleau

On vous emmène découvrir Casa Azul, cette adresse gourmande de Fontainebleau qui nous propose une cuisine mexicaine revisitée. Un restaurant qui fusionne saveurs mexicaines et techniques françaises où tout est fait maison à la demande, le tout dans une ambiance chaleureuse, on valide.

Distrito Francés, 10 ans de cuisine mexicaine à Strasbourg Saint-Denis

Voilà 10 ans que Distrito Francés régale Strasbourg Saint-Denis. Une durée de vie notable et pour cause, les spécialités mexicaines y sont réalisées avec générosité et passion.

Cuba Compagnie : le restaurant et bar vintage qui fait voyager à La Havane dans le 11e

À deux pas de la Bastille, Cuba Compagnie vous invite à une petite excursion au cœur de la culture cubaine, dans son restaurant à la décoration vintage, où l'on peut déguster des spécialités comme à La Havane, profiter de cocktails et de rhums typiques ou même fumer un cigare !

Compadre, un petit coin d'Amérique du Sud sur les Grands Boulevards

Un petit vent d'Amérique du Sud souffle du côté des Grands Boulevards avec Compadre, un restaurant de street-food sud-américaine qui nous en fait voir de toutes les couleurs.

Santa Carne, le repère des amateurs de viande grillées comme en Argentine, à Bastille

En Argentin, Santa Carne se traduit littéralement par "viande sacrée", "viande sainte", et ce n'est pas un hasard si cette adresse est nommée de la sorte. Ici, plus qu'un sacre, la viande est une religion : cuisinée, préparée ou rôtie en respectant les principes des parilladas (grillades, ndlr) argentines, Santa Carne vous emporte en Amérique latine le temps d'un repas à partager.

Terraza Mikuna : le bar à tapas sud-américain sur la terrasse rooftop du BHV Marais

La Terraza Mikuna, la nouvelle terrasse estivale festive orchestrée par le spécialiste de la cuisine sud-américaine à Paris, s'apprête à enflammer le BHV Marais ! Dès la fin mai 2024, rendez-vous au 6ème étage du magasin parisien pour découvrir ce hot spot mêlant tapas, cocktails originaux et panorama à couper le souffle !

Mayli's Resto & Co : le petit restaurant typique d'empanadas et spécialités du Chili

Pour une pause gourmande et dépaysante, on part au Chili pour goûter de délicieuses empanadas maison et des spécialités latino-américaines, chez Maylin, dans le 2e arrondissement de Paris.

Biondi, cuisine argentine authentique par le chef Fernando de Tomaso

Biondi vous invite à découvrir ses savoureux plats argentins signés par le chef Fernando de Tomaso. Dépaysement garanti à tarif abordable !

Taco Mesa, le restaurant de tacos authentiques de la cheffe Beatriz Gonzalez

La cheffe Beatriz Gonzalez a ouvert Taco Mesa, son restaurant de tacos à Paris. Une nouvelle qu'on attendait depuis longtemps et qui s'avère être une réussite !

La Bagarre, charmante taqueria à la sauce française

Fraichement débarquée dans le 11e arrondissement, la Bagarre est une taqueria à la française tenue par le charmant Elliot Lefèvre, déjà à l'origine la Parade et la Riposte.

Ayahuma, épatant restaurant équatorien convivial et (très) abordable

Entre Voltaire et le Père Lachaise, un secret bien gardé que se refilent les habitués du quartier : le restaurant Ayahuma. Une adresse (très) conviviale, (très) savoureuse et (très) abordable. Un grand oui.