La nouvelle année 2024 est arrivée, entrainant avec elle son lot de résolutions pour les 12 mois à venir. Si parmi les vôtres, il y a celle d'aller plus souvent au restaurant afin de vous tenir au courant des nouvelles tables qui éclosent dans la capitale et découvrir de nouvelles saveurs, alors vous êtes au bon endroit. Amis gourmands et gourmets, voici 10 restaurants que l'on a adorés et que l'on vous conseille de tester en janvier, les yeux fermés.
Une fois encore, la diversité est de mise, avec des adresses abordables et d'autres un peu moins, des spécialités du monde et de la street-food que l'on dévore avec les doigts, des restaurants cachés dans des hôtels et des bistrots locavores, de la cuisine française traditionnelle qui réconforte et des assiettes qui réchauffent les papilles du froid hivernal.
Histoire de vous aiguiller au cours du mois de janvier et vous assurer de beaux moments de partage et de régalade, entre amis, en famille ou en amoureux, suivez nos recommandations et découvrez ces 10 restaurants coups de coeur à tester à Paris !
Pristine, passionnant restaurant bistronomique qui assume son amour pour le végétal
Superbe découverte que ce restaurant Pristine et sa cuisine de bon sens et de bon goût. Une adresse qui assume son amour pour le végétal, sapide et généreux. [Lire la suite]
Groot, délicieuse échoppe de tourtes façon street-food des Top Chefs Hugo Riboulet & Albane Auvray
Le gagnant de Top Chef 2023 Hugo Riboulet ouvre Groot, un restaurant de street-food autour de la tourte, en compagnie de son ancienne coéquipière et amie Albane Auvray. Réconfort et gourmandise sont au rendez-vous ! [Lire la suite]
Le Boréal, fabuleux café-bistrot à la cuisine responsable du matin au soir
Café le matin, bistrot le midi et le soir, brunch le week-end ; Le Boréal est la solution parfaite à toutes vos envies. [Lire la suite]
Taco Mesa, le restaurant de tacos authentiques de la cheffe Beatriz Gonzalez
La cheffe Beatriz Gonzalez a ouvert Taco Mesa, son restaurant de tacos à Paris. Une nouvelle qu'on attendait depuis longtemps et qui s'avère être une réussite ! [Lire la suite]
Pagaille, bistronomie libre et joyeuse sur les hauteurs du 18e arrondissement
Tout juste éclôt sur les hauteurs du 18e arrondissement, Pagaille s'avère déjà être une valeur sûre de la rue Ramey, avec ses plats bistronomiques libres et joyeux. [Lire la suite]
La Brasserie des Arts, authentique brasserie parisienne dans les règles de l'art
Revisitant à sa sauce les grands classiques français, la Brasserie des Arts risque bien de devenir rapidement une institution du quartier de Saint-Germain-des-Prés. Une véritable brasserie parisienne, le service aux petits soins en sus ! [Lire la suite]
Les Fines Gueules, cuisine française de caractère à deux pas de la Bourse
Voilà près de 20 ans que Les Fines Gueules l'ouvrent grand du côté de la Bourse, avec une cuisine française de caractère à savourer sur le comptoir en zinc, en infiltration parmi les innombrables habitués. L'idéal reste encore d'y déjeuner seul et de tendre l'oreille ! [Lire la suite]
Ma Dame, le délicat restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées
Installé au rez-de-chaussée de l'hôtel Marignan Champs-Elysées, chic hôtel 5 étoiles du 8e arrondissement, le restaurant Ma Dame dévoile une cuisine bistronomique délicate, oeuvre du chef japonais Makoto Nakada et de la cheffe pâtissière Eri Hazama. [Lire la suite]
Basis, kebabs traditionnels de qualité, plaisir assuré
Après avoir conquis Belleville, Basis ouvre une nouvelle adresse à Paris et s'attaque à un autre quartier passé maître dans l'art du kebab : Strasbourg Saint-Denis. Avec toujours cette même passion de la bonne broche ! [Lire la suite]
Thiou, le restaurant thaï d'Apiradee Thirakomen de retour au sein de l'hôtel Norman
La cheffe Apiradee Thirakomen installe Thiou, son restaurant thaïlandais iconique des années 2000, au sein de l'hôtel Norman, à deux pas de la place de l'Etoile. [Lire la suite]
Best Of 2023 : Nos restaurants coup de coeur à Paris
Quelle année riche en découvertes ! Alors que 2023 touche à sa fin, découvrez les restaurants de Paris que l'on a adorés, cette année. Par ici les adresses coup de coeur ! [Lire la suite]
Que nous réserve Paris en 2024, côté food ? Par ici les nouveaux restaurants à découvrir à Paris en 2024 ! [Lire la suite]
Best Of 2023 : Nos restaurants coup de coeur à Paris
Les nouveaux restaurants à découvrir à Paris en 2024
