Se balader dans la nature lorsque l'on habite en Île-de-France et particulièrement à Paris, ce n'est pas toujours chose aisée ! Pourtant, de plus en plus de curieux s'intéressent aux trésors que recèlent nos forêts, sous-bois et parcs de la région, et s'adonnent parfois à la cueillette de plantes sauvages et de champignons. Mais cela peut s'avérer dangereux, si vous ne savez pas différencier les comestibles des toxiques pour la santé ! C'est pourquoi Chemin de la Nature vous propose des balades ludiques et utiles, pour apprendre ce que vous pouvez cueillir ou non et épater votre famille.
Ces plantes sauvages comme l'ail des ours, l'ortie ou encore le cornouiller peuvent être utilisées pour garnir vos assiettes, réaliser des infusions ou même fabriquer des remèdes, si on les utilise correctement ! Près de 728 espèces de plantes peuvent être cueillies sur le territoire, il y a donc de quoi se tromper. Suivez Christophe de Hody au bois de Vincennes ou aux Buttes-Chaumont et observez sur le terrain les différentes espèces, où il vous donnera les clefs pour les identifier avec certitude.
N'hésitez pas à prendre avec vous un petit carnet pour réaliser de superbes herbiers et un sac en tissu pour récolter vos plantes ! Certaines sorties sont payantes, d'autres demandent une participation libre, selon la balade ! Des stages sont également disponibles si vous souhaitez approfondir vos compétences, dans les forêts de la région parisienne.
Lieu
Bois de Vincennes
Plaine de la Belle Etoile
75012 Paris 12
Site officiel
www.lechemindelanature.com
