Откриване на нови ресторанти през септември 2025 г.

Le Cercle, новият достъпен ресторант на Тиери Маркс в Hôtel de la Grande Loge de France

Главният готвач Тиери Маркс току-що отвори Le Cercle - нов ресторант на достъпни цени в Hôtel de la Grande Loge de France, седалището на масонството в Париж.

Rencontre, ресторантът с ефимерни жилища, свързани с произведенията на изкуството на стената

На кръстопътя между кухнята и изкуството ресторант Rencontre кани талантливи готвачи да създадат ястия, които са свързани с произведенията на изкуството, изложени по стените, по време на временни резиденции.

Фондацията открива своя бистрономически ресторант на 8-ия етаж

След своята бирария La Fondation разкрива втория си ресторант на 8-ия етаж в 17-и район. Спираща дъха гледка, бистрономическа кухня от шеф Томас Роси и красива тераса ни очакват от 10 септември 2025 г. в Les Batignolles.

Albufera La Table de José Dantas, средиземноморският ресторант в Булон-Биланкур

Младият шеф-готвач Жозе Данташ, продукт на галактиката на Емил Коте, отваря първия си ресторант. Наречен Albufera, новият ресторант се намира в Булон-Биланкур (92).

Shuzo, izakaya с японски и колумбийски вкусове, истински фаворит

Вземете полет до Япония през Колумбия в Shuzo, новата izakaya в 11-и район, която беше истинско изживяване за нас както в човешки, така и в кулинарен план.

Le Pompon, празничният ресторант в сърцето на Palais Brongniart

Лоран дьо Гуркюф превзема двореца Бронняр с празничен ресторант Le Pompon, който ще отвори врати през октомври.

Rosario, шеф-готвач Хосе Мария Гони Мартинес кани Испания на своята маса

Испания звъни на вратата и ви кани в Rosario, новия и първи парижки ресторант на испанския шеф-готвач Хосе Мария Гони Мартинес. Планира се да отвори врати през октомври, в непосредствена близост до Борсата!

Patsy, космополитният ресторант в чехлите на Пасторе

Този октомври един известен италиански ресторант в 9-и район се преобразява: Pastore сменя собственика си (или почти) и става Patsy!

Не я наричайте Даца, а Финка!

Известен преди като Datsha, този експериментален ресторант със скрит бар ще се превърне във Finka през септември 2025 г.

Le Bon Bock, заведение в Монмартър, съчетаващо старинен декор и френска кухня

Le Bon Bock се радва на нов живот под ръководството на Бенжамен Морел и Кристоф Пречес. Това заведение на Бут Монмартър има за цел да привлече (отново) клиенти, независимо дали са туристи или местни жители, с традиционната си френска кухня, вкусен старомоден интериор и пиано бар, скрит в задната стая.

Central Chapelle, новото място за култура, музика и храна в сърцето на Adidas Arena

Централ Шапел е новото място за култура, музика и гурме изживявания, което ще отвори врати в сърцето на Adidas Arena през 2026 година.

Héritages – гурме ресторант на минутка от парка Монсо

Ресторантът „Héritages“ наследява Майон Руджери в 8-ия район.

Mischief, шеф Ерика Паредес открива втори ресторант в Париж

След Reyna шеф Ерика Паредес отваря втория си ресторант в Париж, наречен Mischief.

Суши Ханада, шеф Масайоши Ханада открива собствен ресторант в Париж

Добри новини за почитателите на японската кухня: готвачът Масайоши Ханада планира да отвори свой собствен ресторант в Париж през лятото на 2025 г.

Шеф Йотам Отоленги открива ресторант в Париж

Шеф-готвачът англо-израелец Йотам Олотелинги идва за първи път в Париж с нов ресторант, чийто opening е насрочен за скоро. Или пък плановете може би ще бъдат отложени?