Ръководител на множество плажни клубове и ресторанти в Сен Тропе, Раматуел, Куршевел и Межев, Indie Group се готви да открие нов адрес, този път далеч от пясъчните плажове, в сърцето на Париж, на улица дю Сабо в Сен Жермен-де-Пре.
Наречен Cherry, новият немско-пратически ресторант е замислен като интимен, напомнящ за тихите клубове на Ню Йорк , но в същото време остава вкоренен в днешния Париж. Тази италиано-американска амбиция е отразена както в храната, така и в декора, дело на интериорния дизайнер Сарита Посада в тандем с Лана Савирис.
Подобно на джаз баровете в Бруклин, атмосферата е притихнала, с удобни банкети със 70 места, винтидж декор и внимателно подбран саундтрак, в който в началото на вечерта звучи джаз, а в края на вечерята се подгряват хип-хоп мелодии.
В чиниите италиано-американският брак се осъществява чрез великите класики на жанра, преразгледани от шеф Оскар Авилес Сантана, и чрез ястия за комфортна храна като нюйоркската версия на салата Цезар, паста с водка, домашни кюфтета, салата от зеле и cacio e pepe.
И в чашите вдъхновението остава същото - менюто с класически коктейли варира от Dirty Martini до Negroni и Old Fashioned. Място, което трябва да откриете съвсем скоро!
Откриване на нови ресторанти в Париж през септември 2025 г.
С някои от най-добрите ресторанти в света, най-добрите адреси и прочути готвачи, септември със сигурност ще бъде дяволски вкусен в новите ресторанти на Париж! [Прочетете още]
Дати и разписания
Следващи дни
Събота :
на 19:00ч. има 02:00ч.
Неделя :
на 19:00ч. има 02:00ч.
Понеделник :
на 19:00ч. има 02:00ч.
Вторник :
на 19:00ч. има 02:00ч.
Сряда :
на 19:00ч. има 02:00ч.
Четвъртък :
на 19:00ч. има 02:00ч.
Петък :
на 19:00ч. има 02:00ч.
Място
Череша
1 Rue du Sabot
75006 Paris 6
Откриване на нови ресторанти в Париж през септември 2025 г.
