Утешително ръководство за ресторанти

Ресторант Double Impact: парижкото място, където менюто се преработва според сезоните

Double Impact: първата Парижка маса на шеф Етиен Дюпю и Микаел Робинао, между бретонски корени, спомени от пътешествия и искрена кухня, в сърцето на Париж, девети арондисман. Ресторантът разкрива изживяване, замислено като кулинарен разказ, с меню, което се обновява регулярно според сезоните, доставчиците и текущите вдъхновения. Едно място, което смесва авторска кухня, живи продукти, гурме глави и прецизни съчетания в постоянно движение.

Le Relais du Vin: истинската домашна френска кухня на две крачки от Шателе

На легендарната улица Сен-Дени, на няколко минути от RER Les Halles и метрото Шатле, ресторант-брaсерия, който отдава чест на френската кухня — щедри ястия изцяло домашно приготвени, изключителна винена изба и меню, което се променя според сезоните.

Вечеря на Бали за едно екзотично бягство в ресторант Djakarta Bali

Джакаарта Бали, азиатският ресторант в Париж, е задължителният адрес за кулинарно пътуване до Индонезия – истинска находка с вкусни ястия, приготвени в чистата традиция. За пълно потапяне всеки първи петък вечер от месеца танцьорка в традиционно облекло ви пренася в балийския свят с кралски и бойни танци, а после на остров Джава с по-елегантни и по-бавни танци.

Ташкент: една автентична и уютна ресторантска дестинация в 15-и район – топло кътче, представящо богатството и традициите на Узбекистан

След мисълта, че 15-ият район не те пренася на пътешествие? Грешите! В Tashkent ще откриете врата към великолепието на Шелковия път и богатствата на Узбекистан! Между ароматите на сусамов хляб и синьо-блестящите керамики от Бухара, се насладете на празнична кухня на кочовците и се потопете в една истинска културна наслада.

Мистрал — историческото кафе на улица „Пиренеи“, което съчетава традиция и обновление

На върха на улица Пиринеите, „Льо Мистрал“ преминава през десетилетия без да губи своя дух. Баланс между традиционната бугнатска наследство и съвременния въздух, този парижки бистро залага на гостоприемството, подкрепено от искрена френска кухня и жива винена колекция.

Нирвана Индия: съвременен индийски ресторант се появява на кратка разходка от Сент-Лазар

Индийският ресторант Nirvana Inde ви кани в стилно и модерно заведение. Намира се на улица Москва №6 в 8-ми район на Париж и предлага изискана кулинарна експедиция, която е достъпна всеки ден за обяд и вечеря, с изключение на неделя.

La Réserve du Terroir, мястото в Маре, където се сервира изключителен алигот

В сърцето на Маре, на пешеходно разстояние от Помпиду, ресторантът «La Réserve du Terroir» зажаднява Париж с авторските си вкусове от Аубрак и Авеон, с награденото си алигорт и просторните вкусни платна, които създават настроение.

Les Rupins: автентично парижко бистро в 10-и район, недалече от Канал Сен Мартин

На път да се срещне с Канал Сан-Мартен, Гара дьо Л’Ест и Република, ресторантът Les Rupins е истински автентичен парижки бистро. Разположен в сърцето на 10-ти район, това е безопасното място, което носи духа на парижката традиция, съчетавайки го с модерен, 100% домашно приготвен вкус, приготвен с много свежи и сезонни продукти. Тук всеки ястие подчертава това, което Париж прави най-добре в света на гастрономията.

Da Lucrezia Osteria – е стилен и непринуден италиански ресторант в квартал 15 в Париж

Намира се на мястото на бившия Гранд Венеция, Da Lucrezia Osteria поема щафетата и ви предлага изискана италианска кухня в стилна и приятна атмосфера. Ето повече подробности.

„Les 110 de Taillevent“ – традиционният френски ресторант, който съчетава майсторски ястия и внимателно подбрани вина

В сърцето на осми район в Париж ресторантът Les 110 de Taillevent предлага неповторимо изживяване, съчетаващо класическата френска кухня с впечатляваща селекция от 110 вида вино, сервирани на пиратка. Обадихме се в този елегантен ресторант, носещ името на Taillevent.

Във "Chez Carrie" – изключително заведение на американската шеф готвачка Кари Соломон в Париж

Кари Соломон открива врати на първия си ресторант, Chez Carrie, като покана да влезете у дома и да се насладите на менюто, съчетаващо калифорнийски вдъхновения и италиански продукти.

Шалварко: място за игри и забавления с домашно приготвени ястия и уютна рустикална атмосфера

В Loufoque, в район 9-ти, не само идваш за питие: тук се потапяш в едно внушително съкровище от 900 настолни игри. Викторини, приключения, стратегии – и разбира се, коктейли и домашно приготвени деликатеси. Очаква те една вечер, изпълнена с смях и вкусни изненади.

L'Auberge Aveyronnaise, традиционен и приветлив ресторант, където можете да се насладите на алигор в Париж

Недалеч от гара Бърси в 12-и район, ресторантът Аверонска гостилница предлага традиционните специалитети на Аверон върху характерните си шарени покривки, включително и известния алигот, в приятелска и непринудена атмосфера.

Клуб „Кошон Л'Оберг“, французкият бистро в Париж 9-и район

След като премина през Passage des Panoramas и откри своя нов ресторант P'tit Bouillon du Passage, Club Cochon отвори ресторант L'Auberge — свой парижки бистро в 9-и район на Париж. Този епикурейски храм от 400 м2 празнува прасето, натуралното вино и бунтарския дух.

Плов: автентичният ресторант за истинско преживяване на традиционната кухня от Централна Азия

Няма нужда от паспорт, за да се потопите в вкусовете на Централна Азия! В ресторант Плов тръгвате на кулинарно пътешествие по Шосето на коприната, където ще опитате традиционни ястия и ще се уверите в щедростта на местните рецепти.

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine се разкрива, снимки и тест

Първият Bouillon в Hauts-de-Seine отвори врати в Asnières-sur-Seine, точно до гарата Hauts-de-Seine. Това ново място ще зарадва любителите на традиционната френска кухня на достъпни цени, които вече няма да се налага да прекосяват целия Париж, за да я открият. Ние го изпробвахме и ще ви разкажем всичко.

Amour du Vietnam, виетнамският ресторант, където да хапнете горещо фо в 14-ти арондисман на Париж.

Отидохме да тестваме Amour du Vietnam, този виетнамски ресторант, който отвори врати в 14-ия арондисман на Париж преди няколко месеца. В менюто: хрупкави nem, обилни bo bun, banh mi и супи pho, приготвени с много любов. Разказваме ви всичко.

WaffCachee, място, посветено на пълнени, солени и сладки вафли в Париж

Обичате вафли? Тогава ето едно място, което да откриете в сърцето на Париж. Waff Cachée е гурме ресторант, чиято специалност са пълнените вафли с креативни гарнитури, вдъхновени от четирите краища на света. Тук ще намерите сладки и солени рецепти, а за любителите на замразени вкусове има и домашно приготвено сладолед.

Feyma: семейната средиземноморска трапезария, отчасти деликатесен магазин, отчасти кафене в 18-и район

Смесица от средиземноморска кухня и приятелски настроено кафене, Feyma е топла и гостоприемна столова в 18-и район, в която се сервират щедри домашни ястия от усмихнато семейство, което всеки ден предава кулинарното си наследство.

Envie le Banquet, вкусният бюфет на Eloi Spinnler в Париж

Шеф Eloi Spinnler открива третия си ресторант: бюфет с високо качество в квартал Haut-Marais. Новият ресторант, наречен Envie le Banquet, съчетава добър вкус, атрактивни цени и разнообразие. За всекиго по нещо!