Ръководство за сливане на ресторанти

Задължителните места за срещи по време на Парижката модна седмица

От 2 до 10 март 2026 г., Париж ще бъде домакин на Модната седмица за есен/зима 2026-2027. Както всеки сезон, улиците на Fitz Group се превръщат в центрове на парижанската модна сцена. Завладяващи атмосфери и невероятни декори, всяко място отразява енергията на Модната седмица: гламур, креативност и празник до малките часове на нощта.

Във "Chez Carrie" – изключително заведение на американската шеф готвачка Кари Соломон в Париж

Кари Соломон открива врати на първия си ресторант, Chez Carrie, като покана да влезете у дома и да се насладите на менюто, съчетаващо калифорнийски вдъхновения и италиански продукти.

Манра, новият френско-малайзийски готварски ресторант, който определено си заслужава вниманието

С Мантра, френско-малайзински гастрономичен ресторант, разположен в района на 9-и arrondissement, шеф готвач Маногеран Шаситаран се завръща с голямо очакване в Париж. Там той представя кухня, която съчетава културен микс – между високата кухня и ярко изразените малайзийски елементи. Това място бързо може да се превърне в едно от важните гилдии в кулинарния свят.

Веспер, японски ресторант в Париж 7, се преобразява в стил изакая

Поред Еклектиката во 7-ми район на Париж, Vesper се преобразува в модерен японски изакая под ръководството на шеф готвач Roudy Petersen. Менюто в този стилен ресторант на Fitz Group включва суши, черен треска карамелизиран с мисо и изискани коктейли в елегантна атмосфера, където Токио среща Париж. Сега работи както на обяд, така и вечер.

Кату кату, новият японски ресторант, специализиран в панировка, Париж 2-ри район

Кatsu katsu е новият японски ресторант, който се специализира в японската панировка, и отвори врати в район 2 в Париж. Този оригинален ресторант фокусира вниманието си върху тонкatsu и всички негови крехки вариации – от свинско до скариди, през гъби и картофени крокети. Ние опитахме и ви споделяме впечатленията си.

Octant: един гастрономически ресторант с глобални вкусове в 5-ти район

Разгледайте петте континента, без да напускате Париж: в сърцето на пети район, на крачки от Jardin des Plantes, ресторант Octant ви кани на неповторимо гастрономическо пътешествие, където световните кухни и френското майсторство се срещат с елегантност.

Kinágua: коктейл бар и тапас с азиатско-португалска кухня, основан от победител в Koh-Lanta в Париж.

Фредерик Кувилай, победител в изданието на шоуто Koh-Lanta от 2023 г., отваря свой бар в Париж. Kinágua се настанява в 2-ри арондисман на Париж, за да предлага коктейли и кухня, съчетаваща Източна Азия и Португалия.

Италианско-американски ресторант Cherry в Сен Жермен-де-Пре

Италианско-американският брак в момента е на мода в Париж и Cherry, новият ресторант, който току-що отвори врати в Сен Жермен дьо Пре, е доказателство за това.

Felini, френско-италиански ресторант в бистро стил в 9-и район на Париж

Felini е ресторант в стил бистро, който предлага изискана кухня в 9-и район на Париж. Тук ще откриете обляна от слънцето гастрономия на кръстопътя на италианските и френските вкусове. Сезонните ястия и изобретателната кухня са в менюто на това място, което се връща към традициите.

Shuzo, izakaya с японски и колумбийски вкусове, истински фаворит

Вземете полет до Япония през Колумбия в Shuzo, новата izakaya в 11-и район, която беше истинско изживяване за нас както в човешки, така и в кулинарен план.

Maora: ботанически фюжън ресторант с азиатски и растителни вкусове в 17-и район

Maora разтърсва с вдъхновената си от Азия ботаническа кухня - пъстра смесица от растения в сърцето на Les Batignolles. Гьоза, баос и домашно приготвени сандвичи ви очакват в този ресторант с оригинално меню.

Pantobaguette, рай за естет, съчетаващ баски и корейски вкусове в 18-и район

Pantobaguette, кулинарният и музикален магазин в 18-и район, има нов готвач зад печката. Докато основателят Антонин Жирар никога не е далеч, Родолф Графин вече има картбланш да внася своите вдъхновения, които варират от Страната на баските до Корея. Това е съвпадение, създадено на небето.

Маса Penja, дестинацията за пътуване на шеф Пиер Сиве в Африка

Главният готвач Пиер Сиве повежда гостите си на експедиция из Африка, като използва техники и рецепти от френската кухня. Изтънчен брак, който може да бъде открит на маса Penja.

Ресторант Alan Geaam - звездното обкръжение на главния готвач и неговата гурме кухня с мек ливански акцент

В сърцето на задушевна обстановка, на един хвърлей от площад "Етоал", главният готвач Алан Геам представя гастрономическа кухня, увенчана със звезда, която почита ливанските му корени и същевременно отдава почит на майсторството на френската висша кухня.

Audass', японски фюжън ресторант izakaya в Asnières-sur-Seine

Audass' е ресторант на Пиер Ламбер в стил изакая, в който се сервират японски ястия. Отправяме се към Asnières-sur-Seine в Hauts-de-Seine, за да открием този ресторант, на който не липсва вкус.

Yora, празничният ресторант Nikkei, скрит в 9-и район на Париж

Ресторант Yora е един от най-добрите адреси в квартал Пигал, отворен 7 дни в седмицата за обяд и вечеря! С великолепните си витражи в стил ар деко, невероятната си кухня Nikkei - смесица от перуански и японски вкусове - и диджейските си сетове в две зали с модерна атмосфера, Yora със сигурност ще ви съблазни за вашите обеди и празнични вечери! Ресторантът е отворен през цялото лято!

Ramen Wang, ресторант за рамен в 14-и район, който събужда вкусовите рецептори

Търсите най-добрите ресторанти за рамен в Париж? Какво ще кажете за Ramen Wang? Отправете се към 14-и район, за да откриете това симпатично място, където можете да похапвате юфка при всякакви метеорологични условия.

GUIREN, френски бистро ресторант с еквадорски привкус

Еквадорският готвач Роберто Валадарес е открил магазин само на един хвърлей от оживената улица Монторгейл във 2-ри район на Париж. В ресторант GUIREN той предлага креативна и вкусна френска бистро кухня с еквадорски и японски влияния.

Kinugawa Rive Gauche, френско-японският ресторант на покрива на Hôtel Sax, разкрит

Нов ресторант с изключителна тераса отвори врати на левия бряг в 7-и район на Париж. Kinugawa Rive Gauche предлага изискана френско-японска кухня в ресторант с изглед към Париж и Айфеловата кула. Каним ви да го откриете.

Almas, когато Ливан, Иран и Русия се съберат в един ресторант

Трима шеф-готвачи от три различни държави създават ресторант Almas на границата между Ливан, Иран и Русия.