Ръководство за коктейли в ресторанта

Doobie's, легендарният ресторант и нощен бар в 8-и район, се възражда: тествахме го!

Doobie's, легендарният адрес на парижкия нощен живот, отново отваря врати на улица „Марбрьоф“ в 8-и район. Ресторант за обяд и вечеря, а после нощен бар, това място с дух на колекционер отвори отново в края на 2026 г., а ние опитахме менюто му.

Gasolio, италиано-американското заведение на Red Sauce и сандвичите му за похапване

Red Sauce отваря Gasolio — апетитно италиано-американско заведение с обслужване на щанд. В менюто: пица на парче, слайдър сандвичи, коктейли... и атмосфера, вдъхновена от американските бензиностанции!

Clos, шикозното бистро, което крие коктейл бар в 8-и район

Срещу Biche, първото заведение на Michel Puech, Clos предлага уютна атмосфера, далеч от суетата на Париж. Шикозно бистро с френски акценти, където класическите ястия се срещат с предложения от други кулинарни традиции и където човек идва както за обяд, така и за да се задържи на коктейл.

Летящата риба, ресторантът, който през нощта се превръща в клуб

От вечеря до дансфлора без да сменяш адрес? Това е възможно в Poisson Volant в Париж! Зад този ресторант, бар и клуб стои Бертранд Шово, вече един от основателите на Cornichon, и шеф-готвачът Янсин Йин.

Fougue, вкусната брюсерия за през целия ден, подписана от Fuga в Beaupassage

В Бупасаж, в седмия район на Париж, Fougue е новата брaсерия под знака FUGA, която залага на щедра френска кухня, под вещото ръководство на шеф Фани Ерпин, в място, проектирано да се живее от сутрин до вечер, вътре или на широка тиха тераса!

Mondaine de Pariso: вечеря-спектакъл на живо в осмия район на Париж

Mondaine de Pariso обновява Live Dinner Show за старта на сезон 2026. В този ресторант в осмия район трима певци и трио музиканти ще придружават вечерята, с изпълнения между масите.

Селма, новото бистро на Шахин Ердал с турски влияния

След Мальмо, Шанхай, Ню Йорк и няколко парижки експеримента, шеф Сахин Ердал поставя багажа си в 11-ия район заедно със Селма. На 128 Rue du Chemin Vert това ново бистро смесва френска кухня, турски спомени, вина и коктейли в една напълно преустроена пицария.

Sobo, вегетариански ресторант със азиатски вкусове в Париж, 17-и район

Sobo, новият вегетариански ресторант с азиатски вкусове в 17‑ия район на Париж, отвори врати с една забавна идея: да въртят грамофонни плочи, докато си взимате ролца на 100% растителна основа. Независимо дали искате да пътувате с вкусовете, като акцентирате върху зеленчуците и другите растителни продукти, или просто искате да прекарате приятно време, ето адресът.

Saku Vendôme, японска съкровищница на две крачки от златарите

На скрита улица в първи район Saku Vendôme е истински съвременен японски дом, тихо и елегантно място, където качеството на продуктите и прецизността на приготвянето оправдават високите цени.

Лота, едно заведение толкова средиземноморско, колкото и дизайнерско, в първия район.

Разположен в първия район, Lotta е първият ресторант на Шарлот Берео... и какъв първи адрес! Елегантно място, което залага на кухня, вдъхновена от Средиземноморския басейн, с достъпна обедна формула и чудесен интериор, вдъхновен от италианския дизайн.

Rouge Suffren, ресторант за качествено месо на две крачки от Айфеловата кула

До нашата любима Айфелова кула Rouge Suffren възстановява кодовете на шикозната парижка брасерия. Един симпатичен и добре поддържан адрес, чийто местоположение и цени го правят преди всичко подходящ за туристическа публика.

The Indian Arms, топлият гастропъб на Манодж Шарма, където Индия среща Обединеното кралство

В Париж шеф Манодж Шарма открива The Indian Arms, ресторант, където британските класики се срещат с индийските вкусове, по образец на най-добрите гастропъбове в Лондон.

Утопик, коктейл барът на Ан-Софи Пик във Фондацията Картье и нейният гастрономически ресторант

Многозвездният готвач Ан-Софи Пик открива Utopic, своя бар за коктейли в рамките на Фондацията Cartier в Париж. Първото откриване беше последвано с голям интерес от второто: откриването на нейния гастрономически ресторант, отново във фондацията на две крачки от Лувъра.

Les Rupins: автентично парижко бистро в 10-и район, недалече от Канал Сен Мартин

Наблизо до Канал Сен-Мартен, Гара д’Ест и Република, ресторант Les Rupins е истинско париско бистро, автентично по характер. Разположен в сърцето на 10-и арондисман, той въплъщава парижанската традиция, като предлага кухня 100% домашно приготвена, модерна и щедра, създадена от изключително пресни и сезонни продукти. Тук всяко ястие поставя на първи план най-доброто от парижката гастрономия в топло и гостоприемно атмосфера.

Кабаре Байла: Празничен ресторант в Париж

Парижко кабаре, празничен ресторант, тайна локация в Пигал и френска гастрономия… Кабаре Baila Restaurant отваря врати на ул. Фрочо №2, в обстановка, пропита от история, където се преплитат изкуство, музика на живо, гастрономия и наследство.

Тази цветна тераса, любима на посетителите, се премества за лятото на площада пред Музея на модерното изкуство – снимки

В 16-ия район Корайл взема лятното си убежище между две големи фигури на съвременното изкуство. Под големите чадъри терасата залага на кухня между сушата и морето, на много охладени чаши и на непринудена атмосфера, която пасва на дългите парижки вечери.

Bibie: ресторант и коктейл бар, обвит в зеленина, скрит в дизайнерски хотел в Латинския квартал

Разположено в Jardin de Verre от Locke, Bibie се разкрива като място за гурме изживяване и светлина през целия ден — от сутрин до вечер. Между светлия ресторант и прекрасната зелена тераса адресът предлага хибридно убежище близо до Арените де Люте.

Нероли: средиземноморският коктейлен бар на 11-ти район

Нероли – коктейлбар и средиземноморска кухня в 11-и район.

Балкон Париж: бистрото на Жюлиен Себбаг, разположено върху покрива на Галериите Лафайет - отзиви и снимки

Искате ли да се повдигнете малко? На покрива на Галерии Лафайет Париж Хоссман Balcon Paris предлага висока пауза, наполовина бистро, наполовина обзорна тераса, където Жюлиен Себба преоткрива френските класици с Айфеловата кула, Пале Гарние и Сакре-Кьор на заден план.

Niní Restaurant, адресът, който обединява италианската традиция и авторската кухня

Скоро открит в 10-ия район, Niní се опитва да разчисти праха от кодовете на италианската кухня. В ръководството на това съвременно бистро Фабио Масимо Лиуца и Виктор Калчуга предлагат чинии за споделяне, които вървят рамо до рамо с по-традиционни ястия за обяд.