Сладкарница

Кой ще бъде по-силен от Гримоара на Меркот по M6? 8-те емблематични кандидати

Меркот се завръща по M6 на 18 декември 2025 г. в 21:10 ч. за едно изключително предаване, озаглавено „Кой ще бъде по-силен от Гримоара на Меркот?”. Заедно с Норберт Тарайр тя предизвиква осем емблематични бивши участници в „Най-добрият сладкар” в шест трудни технически предизвикателства, извлечени от нейния прочут гримоар.

Fay'si Tis, изключително вкусни бисквитки и горещ шоколад на ниски цени в Париж

Отиваме да открием Fay'si Tis в 11-ия арондисман, близо до Бастилията. Това е магазин, където ще се насладите на щедри бисквитки, оригинални топли шоколади и креативни латета, без да се разорите. Fay'si Tis и неговата красива история ни радват с достъпни домашни творения. Ще ви разкажем всичко.

Café de la Rose Lancôme от Етиен Леруа, световен шампион по сладкарство, на Шанз-Елизе

След Нина Метайе, Етиен Леру поема управлението на Café de la Rose на Шанз-Елизе. Световен шампион по сладкарство и шеф Ленотр, той създава там творения, деликатни като цветен лист и с фин аромат.

История на френската сладкарска изкуство: всичко, което трябва да знаете за коледния кейк, звездата на новогодишните празници

С кестени, шоколад, плодове, глазирана или навита, малка или голяма: коледната бухалка е десертът на празниците в края на годината по превъзходство! Но откъде идва тя, каква е нейната история? Ние ще ви разкажем.

Essonne: най-добрата сладкарница в департамента 2025

Камарата на търговците и занаятчиите в Есон излъчи победителите в конкурса за департамента за 2025 г. Шоколадови еклери и опери бяха отличени в три отделни категории. Кои са победителите в конкурса Meilleure Pâtisserie de l'Essonne 2025? Представяме ви топ 3 по категории.

Тествахме най-добрата сладкарница в Ивелин 2025

Конкурсът за най-добра сладкарница в Ивелин 2025 се проведе през септември и пекарната и сладкарницата Haelewyn се класира на първо място, печелейки във всичките 3 категории. Отправихме се да открием този гурме адрес и да ви разкажем всичко за него.

Юлският дънер в Mandarin Oriental Lutetia Paris 2025: юлският дънер от светлина от Никола Герсио

За Коледа 2025 г. Mandarin Oriental Lutetia отбелязва 115-ата си годишнина с изключително сладкарско произведение. Главният готвач Никола Герсио разкрива дървеното поле Лумиер - творение, което трябва да заслепи всички около масата тази Коледа.

Гурме съвет: безплатно раздаване на сладкиши в търговския център Rosny 2 тази сряда

Тази сряда, 17 септември 2025 г., 12 500 сладкиша ще бъдат раздадени безплатно на клиенти и местни сдружения в Westfield Rosny 2. Това е възможност, която не бива да се пропуска!

Нина Метайер открива "Destination Chocolat" в La Samaritaine

На 11 септември 2025 г. Нина Метайер открива своя кът "Destination Chocolat" в La Samaritaine. Най-добрият сладкар в света предлага своите шоколадови творения и пътнически торти в парижкия храм на пазаруването.

Въведете своите заявки за участие в Grand Prix de la Pâtisserie de Paris 2026!

Конкурсът Grand Prix de la Pâtisserie de Paris 2026 е отворен за участие на парижки професионалисти и студенти до петък, 24 октомври. Базиран на темата "Париж, градът на любовта", този престижен конкурс, създаден от Ан Идалго и Пиер Ерме, демонстрира съвършенството на парижкото занаятчийство.

Знаете ли в кой град в региона Île-de-France се намира Париж-Брест?

Париж-Брест е превъзходно гурме творение, което вече може да се намери в повечето френски пекарни и сладкарници. Научете повече за историята на този сладкиш.

L'A Pâtisserie KG, новата гурме чайна в Barbizon

L'A Pâtisserie KG е новият адрес на известната улица Grande Rue в Барбизон, Сена и Марн. Създадено през април 2025 г. в това живописно селце, популярно сред художниците, това френско-японско заведение предлага уютна и изискана чайна, отворена от сряда до неделя.

Pleincœur, откриване на Atelier Noisette & Chocolat на Maxime Frédéric: магазин и работилница

Максим Фредерик и семейството му отварят фабрика за лешници в сърцето на Париж, в 17-и район! Ще ви заведем на обиколка из това ново място в Плинкьор, което съчетава производство на домашни пралини, работилници с предстоящи майсторски класове и гурме магазин.

ABRA, необичайната сладкарница на Тал Шпигел, отваря врати 4-ти район на Париж

ABRA, първата сладкарница на Tal Spiegel, отваря врати в сряда, 24 юни 2025 г., в 4-ти район на Париж. Представете си едно уникално място, което съчетава графичен дизайн и френска сладкарница. Ще откриете сладкиши, които са колкото красиви, толкова и вкусни и добре балансирани, променящи се сладкиши и ефирни, гурме десерти на блюда.

Франсоа Пере напуска Ritz!

Франсоа Пере, емблематичният сладкар, прекратява сътрудничеството си с хотел Ritz Paris. Разказваме ви всичко за това.

Фестивал на флана 2025 във Fou de Pâtisserie тази събота

Тази събота, 14 юни 2025 г., Fou de Pâtisserie отново организира своя парижки фестивал на флана в магазина си на улица Montorgueil. За един ден ще откриете и опитате най-добрите флани в Париж на едно място. От дворцови флани до малки сладкарници - време е да се отдадете на фланарска оргия!

Le Ritz Paris Le Comptoir на Франсоа Пере, вече с 2 адреса в Париж, включително един на левия бряг

Ritz Paris Le Comptoir е сладкарницата и чайната на Франсоа Пере, която сега се намира на улица Камбон и улица Севр. Два парижки адреса за шикозна и щедра сладка почивка с дълги кроасани, мадленки, оригинални еклери и сладкарски напитки.

Изисканите сладкиши на Нур Кандлер, от Ла Гарен-Коломб до Париж и нейните работилници

Нур Кандлер е изключително талантлива самоука сладкарка, която предлага елегантни творения и персонализирани семинари от своето студио в Ла Гарен-Коломб, с възможност за вземане от Париж Сен Лазар. Влюбихме се в нейните вкусни торти и антремета, които съчетават естетическа красота с вкус.

Пролетно време за шоколадов чай в Burgundy Paris by Léandre Vivier

Хотел Burgundy Paris празнува пролетта и по-специално Великден 2025 г. с шоколадов чай, който ухае на хубаво време, измислен от шеф сладкар Леандър Вивие и предлаган в продължение на 3 седмици от 17 април 2025 г. Насочете се към уютната обстановка на бар Le Charles или към светещия стъклен покрив, само на един хвърлей от площад Вандом, за да се отдадете на това удоволствие през Великденския понеделник.

Galeries Lafayette Le Gourmet, задължителният за посещение хранителен магазин в Париж Haussmann

Galeries Lafayette Le Gourmet е идеалното място да откриете специалитетите на различни кулинарни марки в столицата. Добри новини за гастрономите, които могат да се насладят на вкусните щандове и рафтове на тази XXL версия на деликатесния магазин.