От това лято насам Douceurs Capitales разполага със симпатична малка тераса пред площад Gardette в сърцето на 11-и район. Това вегетарианско кафене, открито от Алис, предлага занаятчийски кафета от Coutume, френски сладкиши и солени изкушения, всички домашно приготвени, в топла и уютна обстановка.
След като прекарва един месец в Австралия, Алис, млада консултантка със страст към сладкишите, решава да се реши да отвори собствено кафене в 11-и район. След обучение при Ян Куврер и Coutume Café се ражда Douceurs Capitales! В менюто няма бананов хляб, торта с моркови или брауни, а само типично френски десерти, на които е удоволствие да се отдадеш: мадленки, квартеро, тарталети със смокини и бадемиһттр://.... Всички продукти са пресни и сезонни, а цялото меню е домашно приготвено.
Соленото меню още веднъж доказва, че можете да се насладите на вегетарианството: тартини, които се променят всяка седмица, солени тарти, сезонни купички... Тази седмица през септември това беше сладък картоф с гръцко кисело мляко, лимонова кора и меко сварено яйце - истинско удоволствие! Особено препоръчваме и бисквитите на Ромен с фльор де сел и лешници, които имат абсолютно неповторим вкус.
Уютно място, където е също толкова добре да се сгушиш вътре, колкото и да се печеш на слънце на малката тераса, когато времето го позволява. Трябва да опитате!
Място
Столични сладкиши
2 Rue du Général Renault
75011 Paris 11
Цени
Cafés : €2.5 - €5
Granola maison/yaourt grec/ fruits : €6.5
Tarte salée maison : €9
Tartines et bols : €10
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.facebook.com
Резервации
www.facebook.com
