Мисията наTrantranZai е да ви отведе на пътешествие в сърцето на Китай и тя е изпълнена! Основата на менюто е прясна домашна юфка, която се сервира ежедневно със или без бульон, придружена от зеленчуци, пилешко или мляно свинско месо и подправена на вкус. Всичко, което трябва да направите, е да изберете степента на пикантност - от 0 до 6, за да се насладите на ястието си!
Информация онлайн или на телефон 01 89 43 24 82
Един от специалитетите, юфка Dan Dan, привлича с нежната текстура на юфката и пикантния вкус на соса, който веднага събужда вкусовите ви рецептори. Веднага ви привлича плуващото по повърхността на юфката масло от червени люти чушки, приготвено от червени люти чушки, пипер от Съчуан и различни подправки, което излъчва изкусителен аромат на люти чушки.
А ако наистина искате да се потопите в Китай, супата с говежди юфка ще ви съблазни с неустоимия си аромат, а за вегетарианците парещата купа с юфка Чунцин излъчва чист, изкусителен аромат. Нудлите са пълни и деликатни, а ярките цветове на зеленчуците възбуждат апетита. Благоуханният аромат на пролетния лук, богатият вкус на чесъна и деликатният аромат на соевия сос се съчетават, за да създадат уникален вкус. Тези подправки се съчетават перфектно с юфката и зеленчуците, създавайки вкусно вегетарианско ястие.
Информация онлайн или на телефон 01 89 43 24 82
Наред с ястията с юфка, mianyang vermicelli, равиоли с пош и задушено говеждо месо можете да се насладите на бира, чай или чай с балончета. Може би най-доброто съотношение цена-качество за китайски равиоли и юфка в Париж, като същевременно се наслаждавате на приятна обстановка в големи помещения, в които могат да се настанят групи!
Първият ресторант TrantranZai отвори врати през 2019 г. на улица Rue de l'École Polytechnique 3 в Латинския квартал. Топлата атмосфера се подсилва от голям стенопис, изобразяващ традиционни ястия от Съчуан и Чунцин.
Вторият ресторант, който ще отвори врати през 2021 г., се намира на улица Сен Дени 94, на един хвърлей от Les Halles. Тук декорът напомня оживена, цветна улица, типична за кварталите, в които са израснали готвачите.
И накрая, последният ресторант, който ще отвори врати през 2022 г., се намира на 47 Boulevard du Montparnasse. В залата за хранене неоновите светлини и светещите надписи ни напомнят за неповторимия чар на китайските нощни пазари, синтез на китайската традиция и модерност!
Независимо дали сте редовен почитател на китайската кухня, или новак, който иска да открие нови вкусове, TrantranZai бързо ще се превърне във вашата трапезария!
Информация онлайн или на телефон 01 89 43 24 82
Място
TranTranZai Montparnasse
47 Boulevard du Montparnasse
75006 Paris 6
Официален сайт
trantranzai.fr
Страница в Instagram
@trantranzai
Повече информация
Страница в InstagramАдреси и работно времеTrantranZai Panthéon 3 Rue de l'École Polytechnique, 75005 Paris Отворено 7 дни в седмицата от 12 до 15 ч. и след това от 19 до 22,30 ч.
