Оскар, ресторантът на Давид Галиен в Музея на импресионистите в Живерни

И това са две награди за шеф Дейвид Галиен! Вече установил се в Живерни от няколко години със своя ресторант Le Jardin des Plumes , отличен със звезда "Мишлен" , наследен от шеф Ерик Герен, нормандският готвач, който привлече вниманието на широката публика, когато участва в 11-ия сезон на Top Chef, който спечели през 2020 г. срещу Адриен Кашо, отваря втори адрес в този град в Нормандия, място за срещи на художници импресионисти, сред които и Клод Моне.

И именно в сърцето на един от най-известните музеи в региона - Музея на импресионистите в Живерни- през пролетта на следващата година ще отвори врати Оскар, новият ресторант на Давид Галиен, истински посланик на своя регион. За този нов буколически ресторант е разкрито съвсем малко, освен че вече можем да предположим, че ще предлага най-добрите сезонни продукти, възможно най-локални, каквито главният готвач е свикнал да използва и представя.

• Прочетете също
• Най-добрите ресторанти на шеф-готвачите в Париж, нашите най-добри адреси
• Vaisseau, дългоочакваният ресторант на шеф Адриен Кашо в Париж
• Halo, отличен ресторант на топ готвача Виктор Бланше, скрит зад концептуален магазин

Само още малко търпение и ще можете да се насладите на ресторанта още повече при хубаво време, в пищната зелена обстановка на Музея на импресионистите!

Нови ресторанти в Париж през 2024 г.
Какво очаква Париж през 2024 г. от гледна точка на храната? Ето кои са новите ресторанти, които ще откриете в Париж през 2024 г.! [Прочетете още]