Париж е оживен град, в който месец след месец, седмица след седмица, ден след ден се появяват нови ресторанти. Толкова много, че понякога е трудно да следиш всички нови адреси, за да се опиташ да останеш в крак с времето.
От гурме ресторанти до малки, достъпни заведения за хранене, от заведения, които отдават почит на най-големите френски класици , до ресторанти, които предлагат най-добрите специалитети от цял свят, независимо дали са азиатски, южноамерикански или средиземноморски, в Париж винаги има нов адрес, който да опитате.
Ако сте един от ранните посетители, които търсят най-новото в Града на светлината, то добрата новина е, че ви очаква удоволствие. Разгледайте новите ресторанти в Париж, които сме тествали, и се уверете, че сте в крак с новостите и не пропускате нито една от кулинарните революции, които се случват в столицата.
Останете на линия, този пътеводител се обновява редовно с чисто нови ресторанти, така че не забравяйте да проверявате редовно, за да сте в крак с най-новите открития на ресторанти в Париж!
Le Festival, празничната бирария, която вдъхва нов живот на улица Étienne Marcel във 2-ри район
Отправяме се към улица Étienne Marcel в парижкия квартал 2ᵉ, за да открием Festival - кафе-ресторант, който ни предлага изискано и празнично място в сърцето на парижката суета. Замествайки бившето кафене Етиен Марсел, това ново заведение разкрива нов цветен декор, голяма тераса и меню от бирария, за което ви разказваме. [Прочетете още]
Marquis, прохладен винен бар и бистро от екипа на Princesse Café
Открит от екипа на Princesse Café, което се намира в съседство, Marquis е винен бар, който е едновременно и малко бистро, където можете да пиете и похапвате до насита. [Прочетете още]
Pomelo, празничното средиземноморско бистро на Гранд Булеварди
Сгушено в сърцето на оживения квартал Гранд Булеварди, бистро Pomelo е средиземноморски оазис на улица Монмартър 153 във 2-ри район. Отворено от 8 до 1 ч., мястото предлага слънчево бягство независимо от времето на деня. Искате ли да добавите малко слънце в чинията си? Ние ще ви заведем на обиколка из този оживен, гурме ресторант. [Прочетете още]
Bêp Viêt, вкусният вегетариански виетнамски ресторант в 13-и район на Париж
Bêp Viêt е името на новия виетнамски ресторант, който отвори врати близо до Avenue d'Italie в 13-и район на Париж. Той предлага кратко меню с ястия, включващи основните вкусове и специалитети на виетнамската кухня, но без месо. Опитахме го и ще ви разведем из него... [Прочетете още]
Rosalie: бирария във френски стил в Disney Village
Като част от многогодишния план за трансформация на Дисни Вилидж, Дисниленд Париж обяви откриването на чисто нов гурме адрес в непосредствена близост до хотел Disney's New York - The Art of Marvel, Rosalie. Брасерията във "френски стил", управлявана от групата Bertrand, ще отвори врати през декември 2023 г. [Прочетете още]
Amâlia, двама италиански готвачи начело на страхотен гурме ресторант
Италианските шеф-готвачи Сесилия Спурио и Еудженио Анфузо откриха гурме ресторант Amâlia, който се радва на голям интерес. Един от любимите ни ресторанти за годината. [Прочетете още]
Edith, съвременният ресторант в хотел Padam в 16-и район на Париж
Недалеч от Шанз-Елизе хотел Padam в 16-и район разполага със съвременен ресторант Edith. Наречен в чест на певицата Едит Пиаф, този ресторант ви кани да опитате ястия, вдъхновени от класическите френски бирарии, преработени с модерност и елегантност. [Прочетете още]
Adami, поредица от пресни пасти и италиански малки чинии в Пигал
Adami представя цял набор от пресни ястия с паста и малки италиански чинии, които можете да споделите с приятелите и семейството си в Пигал. [Прочетете още]
Brion, сезонна пазарна кухня на Джефри Ленган с бистрономически привкус
Главният готвач Джефри Ленган открива първия си бистрономически ресторант Brion сам. Изящен бистрономически ресторант за обяд и гастрономически ресторант за вечеря. [Прочетете още]
Италианският ресторант Altro Frenchie на главния готвач Грег Маршан изпълнява всички свои обещания
Тази година най-очакваният адрес несъмнено е Altro Frenchie, италианският ресторант, ръководен от главния готвач Грег Маршан. И както се очакваше, той изпълнява всичките си обещания. [Прочетете още]
Le Marguerite 1606, самороден ресторант в Issy-les-Moulineaux на историческо място
Нов ресторант Marguerite 1606 на Domaine Reine Margot се намира в зелена историческа местност с изглед към Айфеловата кула и предлага изискана сезонна кухня. При хубаво време ви очаква превъзходна тераса. [Прочетете още]
Холивуд Савой, възраждането на емблематичния ресторант във 2-ри район
Холивуд Савой, емблематичният ресторант в квартала Бурс, се завръща в челните редици на парижката сцена, за да възроди историята и гастрономията. Гийом Бенар и неговата Fitz Group са готови да възродят празничния дух на мястото с модерен привкус. [Прочетете още]
French Kiss, ресторант, бар и брънч на покрива
Нов бар на покрива, ресторант, тераса и брънч през уикенда с изглед към Айфеловата кула? Позволете ни да ви заведем на обиколка из French Kiss, новото място в покрайнините на Парка на изложенията в Порте дьо Версай, където ще ви хареса да седнете и да се отпуснете. [Прочетете още]
Matka, полският ресторант на готвача Пьотр Корзен
Младият шеф готвач Пьотр Корзен открива първия си ресторант в Париж - Matka, в който се предлагат класически ястия от полската кухня с гастрономически привкус. [Прочетете още]
Вибрирайте, вкусете и се насладете на пазара за храни Boom Boom Villette!
Вибрирайте, наслаждавайте се и се наслаждавайте с Boom Boom Villette! В сърцето на оживения квартал Вилет (19-и район на Париж) Boom Boom Villette открива своя пазар за храни, който събира най-доброто от уличната храна. Boom Boom Villette ви кани да дойдете и да откриете това ново място с неговия цветен и закачлив декор и 4000 м2 павилиони* и барове. [Прочетете още]
L'Atelier Entrecôte Et Volaille - ресторантът за месо с тайния сос, който ще ви накара да се влюбите!
Спонсориран - L'Atelier Entrecôte & Volaille открива първия си ресторант в сърцето на Париж и разтърсва нещата с нова формула "две ястия"! Изберете крехко говеждо или експертно приготвено птиче месо и се оставете да бъдете съблазнени от ревниво пазения най-добър сос и перфектните чипсове! [Прочетете още]
Public House, великолепната английска бирария, ръководена от британския готвач Калъм Франклин
Английският шеф-готвач Калъм Франклин се е установил в Париж в грандиозната британска бирария Public House, на крачка от Операта. [Прочетете още]
Didi Saïgon, виетнамски и тайландски ресторант, който събужда вкусовите рецептори във Вал дьо Марн
Търсите вкусен виетнамски и тайландски ресторант във Вал-де-Марн (94)? Тръгнахме да открием Didi Saïgon, този нов храм на гастрономията от Югоизточна Азия, който отвори врати във Villiers-sur-Marne. С просторната си трапезария и щедрите си автентични ястия той е празник за очите и небцето. [Прочетете още]
LAVA, бистрономическият ресторант на Вилфрид Ромен, колкото екзотичен, толкова и секси
Louis Vins отстъпва място на LAVA, бистрономически ресторант на шеф Вилфрид Ромен, в който има влияния от други места. Ексцентрична и откровено примамлива маса. [Прочетете още]
The Blossom Arms, английската кръчма с морски дарове на Alexandre Chapier
Главният готвач Александър Шапие открива The Blossom Arms - британски пъб, в който английската кухня се приготвя старателно, а Гинес тече свободно. [Прочетете още]
Бистро за топ готвачи на Стефан Ротенберг в Сюрен
Почитател ли сте на Top Chef? Защо да не разгледате Bistrot Top Chef? В този ресторант в Сюрен можете да опитате емблематичните ястия, които са спечелили взискателното жури на това телевизионно кулинарно състезание. Би било грешка да пропуснете да се насладите на достъпните менюта и страхотните открития. [Прочетете още]
Slice Pizza Club, XXL пицария в Париж
Slice е новата пица в американски стил, която отвори врати в 2ᵉ район, но също и в 8-и район на Париж, близо до Сен Огюстен. Отправяме се да открием тази нова концепция, създадена от французи, които обичат резени, тези XXL тънки пици, и които възнамеряват да зарадват цял Париж. [Прочетете още]
Prost, немски ресторант и спийкзи в стил Жул Верн в Бастилията
Само на един хвърлей от Площада на Бастилията, заповядайте да се насладите на комфортна храна, френско-германски специалитети и крафт бира в Prost - изненадващ ресторант, пълен с изненади! [Прочетете още]
Mojju, френско-корейският ресторант на главния готвач Тибо Сомбардие
Главният готвач Тибо Сомбардие откри Mojju - корейски ресторант с френски привкус. [Прочетете още]
Iodé, истинският суши бар на достъпни цени в Париж
Забравете предразсъдъците си за заведенията за суши ("твърде скъпи", "твърде задушни") - японският ресторант Iodé идва в Париж, за да покаже, че е възможно да се съчетаят отговорен френски риболов, достъпни цени и истинско кулинарно пътешествие. [Прочетете още]
Nepita, средиземноморският ресторант в хотел Florida, с меню, разработено от Амандин Шайно
Шеф Амандин Шайно отговаря за средиземноморското меню в Nepita, ресторанта на хотел Florida. [Прочетете още]
Empreinte, гастрономическият ресторант в хотел Napoléon във Фонтенбло
Само на един хвърлей от замъка Фонтенбло, наскоро откритият хотел Napoléon представя своя гурме ресторант "Empreinte" с главен готвач Ромен Фабри начело. Ще ви заведем там... [Прочетете още]
Hasard, френското бистро, в което можете да ядете, пиете и... скреч
Hasard се готви да отвори врати в началото на април. Френско бистро, в което можете да хапнете, пийнете и да опитате късмета си на скреч карти. Доста... необичайно. [Прочетете още]
Taberna Londrina, португалски ресторант, специализиран във francesinha, Saint-Maur-des-Fossés (94)
Taberna Londrina се намира в Сен-Мор-де-Фосе в региона Вал дьо Марн във Франция и е португалски ресторант със специалитет от град Порто: Francesinha. [Прочетете още]
Hakuba Paris, новият японски ресторант в Cheval Blanc, отвори врати
Cheval Blanc Paris открива своя японски ресторант. Hakuba заема мястото на бившия Limbar. На партерния етаж на двореца сега можете да откриете творенията на суши майстора Такуя Ватанабе в сътрудничество с готвачите Арно Донкел и Максим Фредерик. [Прочетете още]
Мохамед от "Meilleur Pâtissier" открива Food'Art, ресторант и сладкарница в Asnières-sur-Seine
Мохамед, участникът в сезон 10 на конкурса "Meilleur Pâtissier", който ни зарадва с красивите си творения, е отворил своя ресторант за сладки и солени ястия, наречен Food'Art, в Asnières-sur-Seine. Защо да не го разгледате? [Прочетете още]
Le Brouard, достъпен бистрономически ресторант на Simon Flaouter във Вал дьо Марн
Le Brouard е името на новия ресторант на Simon Flaouter в Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne. Той напуска поста си на главен готвач в отличния ресторант Les Mérovingiens на Jacky Ribault, за да започне собствен бизнес. Добрата новина е, че можете да се насладите на достъпно сезонно меню на цена 25 евро, което се променя всеки ден. [Прочетете още]
Jay's Pizza, автентичната нюйоркска пица на парчета
Вече можете да се насладите на автентична нюйоркска пица в пицария Jay's Pizza, само на един хвърлей разстояние от Страсбург Сен Дени! [Прочетете още]
Целувка, слънчева улична храна и XXL сандвичи с калифорнийски привкус
Вторият адрес на Матиас Глоп след Echo, Kiss предлага селекция от XXL сандвичи с калифорнийски привкус, както и американски специалитети за закуска! [Прочетете още]
La Sabicherie, домът на "другия" израелски сандвич
По-малко известен от сандвича с фалафел, сабичът няма за какво да му завижда! Можете да го хапнете със себе си в La Sabicherie, близо до Бастилията, а вече и в SoPi! [Прочетете още]
Yujin: ресторантът във 2-ри район на Париж, който съчетава японска кухня и улична храна
Когато четирима приятели от цял живот решават да обединят усилията си, за да създадат място, което е точно като тях, резултатът е Yujin! Разположено във 2-ри район на Париж, това приятелско, гурме заведение съчетава японска кухня и улична храна в модерен ресторант с хип-хоп саундтрак. [Прочетете още]
Cali Sisters, калифорнийската маса в Париж
Топъл калифорнийски вятър духа във 2-ри район на столицата. Cali Sisters е гурме адресът, измислен от Капусин и Жулиет Виган, който поставя Калифорния в центъра на вниманието по всяко време на деня. [Прочетете още]
Datil, гурме вегетариански ресторант на шеф Манон Фльори
Шеф Манон Фльори най-накрая се решава да отвори първия си ресторант в Париж - Datil. Цялата гурмесфера очакваше с нетърпение нейното пристигане, но тя успя да се справи успешно, представяйки кухня, пропита с естественост, сезонност и човечност, с голяма деликатност. [Прочетете още]
Kapara, възраждането на Balagan с шеф Зоар Сасон
Балаган е мъртъв, да живее Капара! Менюто се е променило, но мястото и шумната му атмосфера остават същите. А в цветните чинии - слънчеви ястия, проектирани от Асаф Гранит и изпълнени от шеф-готвача Зохар Сасон. [Прочетете още]
Babille, празнична френска бирария на Големите булеварди
Канелена и празнична, френската бирария Babille очаква гастрономите и посетителите на Гранд Булеварди, за да ги зарадва по всякакъв начин. [Прочетете още]
Нови брънчове в Париж и региона Ил дьо Франс: какво ново?
Открийте новите божествени брънчове в Париж за уникални гурме преживявания през уикенда! [Прочетете още]
И така, кой нов адрес трябва да изпробваме днес?