Това е доста... оригинално бистро! В началото нааприл тази година в 8-и район на Париж ще отвори врати ресторант Hasard- заведение, в което можете да ядете и пиете от сутрин до вечер, но и да опитате късмета си в игри на късмета. Не е адрес за всеки, това е сигурно.
Hasard има за цел да възроди традицията на кварталните барове, отворени от ранна сутрин за кафе и кроасан на бара, до вечеря, където можете да се насладите на аперитив с приятели на фона нафренски ястия и изискани вина, и обяд, където ден след ден можете да намерите традиционни френски ястия.
Ресторантът е проектиран така, че да бъде топъл и оживен, подобно на местните кафенета в селата на Франция, така че не е изненадващо, че можете да опитате късмета си на скреч картите, които можете да поръчате на масата или на гишето. За да модернизира тези традиции, като същевременно запази популярната душа на квартален ресторант, студиото Depict е проектирало декор с винтидж и антикварни мебели, като например известните столове Formica.
В кухнята италианският главен готвач Матео Ренци е създал традиционно меню за обяд(яйца с майонеза, терин, жабешки бутчета, бланкет, пълнено зеле, кроке-монсие, шоколадов мус и плаващ остров за десерт) и чинии, които да споделите с гостите вечер: крокети от телешка глава, сардини и конфи картофи, стриди - всичко това сезонно и екологично.
Хазартът крие рискове: дългове, пристрастяване... Обадете се на 09 74 75 13 13 (информационна услуга за играчи, без допълнително заплащане)
Място
Случаен
7 Rue de l'Isly
75008 Paris 8
