Лятно заведение и фудтрак се установяват в този парк с буйна зеленина в Йевелин за лятото.

Ние тръгнахме да открием едно много приятно място в Сартрувил, в Yvelines (78). Това лято 2026 г. Parc du Dispensaire посреща две гурме локации, поставени една срещу друга, които карат да се заседнеш на масите или да разпънеш кърпа върху тревата и да не искаш да си тръгваш: foodtruck Café des Écuries и Guinguette du Dispensaire. Двойка спокойствие и празник, която превръща този зелен парк в истинска точка за срещи, независимо дали сте семейство, приятели или колеги.

Паркът към Диспансера вече е един от зелените дробове на центъра на СарTrуville. Този парк от 2,75 хектара, достъпен от бул. Морис-Бертоз, на кея на Сена, от улица Моцарт или от улица Елoй, събира сенчести зелени пространства през лятото, цветни алеи, градина за колекции, образователен и екологичен лабиринт, живи дървени тунели и дори две детски площадки с водна тематика, за малчугани между 2 и 8 години. В него са разположени домчета за насекоми, убежища за люспороди и пеперуди, както и дървени гнездилки за птици, скрити в дърветата – истинско убежище за града. Не е случайно, че сартовилците го посрещат още с първите слънчеви лъчи.

От срещуположната страна двете заведения отговарят едно на друго, без да се competitionят помежду си. От едната страна, Café des Écuries разгръща своя фуудтрак от 3 юни до 30 септември 2026 г., всеки ден от 10:00 до 20:00 ч. Този проект, възникнал от идеята за комфортно място в сърцето на парка, вече има доказан опит – миналото лято беше посетен от близо 1 000 души, които се наслаждаваха на палачинка, сладолед или лека закуска през сезона. Тази година в менюто са сладоледи Raimo в фунийка (парижската сладоледена къща, известна от 1947 г.), гофрета, галети, плодови купи, граноли и смутита. За освежаване и хапване по всяко време, без излишни украси.

От другата страна Guinguette du Dispensaire поема инициативата за аперитив. Мястото работи през уикендите през цялото денонощие и от 17:00 до 21:00 през седмицата. Менюто се върти около аперитивни плато (колбаси, сирена или и двете по 15 евро всяко) и приятелски формули: плато за двама с две чаши вино за 25 евро, плато за четирима с бутилка за 45 евро или класическото френско „картофи пържени и пинта“ за 12 евро. За хапване има още пилешки филета с домашен сос (7 евро), панирани пръчки моцарела (6 евро) и малка домашна консервирана селекция с pâté de campagne, rillette и цяло салами. Децата не са забравени с меню от 9 евро (сок или газирана, пилешки хапки/нугетиf, фризие или сладолед). Що се отнася до напитките, в асортимента има вина и бири.

• Прочетете също
• Горещите предложения за седмицата от 8 до 14 юни 2026 г. в Париж и региона Ил дьо Франс

Най-ценното тук е духът. Не сме в претъпкан бар на плажа, а в квартален парк, който се грижи за своите жители, като им предоставя пространство за да си поотдъхнат. Откритото кафене-бар възстановява тази добре франсилска традиция за простото удоволствие — наздравици на открито, когато слънцето най-сетне се покаже. Отиваме там за следобед с семейство, импровизиран аперитив в края на деня, или защо не и обяд на зелена тераса с колегите.

Парковият комплекс Parc du Dispensaire се намира в Сартрувил, лесно достъпен от Париж с RER A (станция Сартрувил) за по-малко от 30 минути от Гар Сен-Лазар. Приятна пауза сред зеленина в сърцето на Йвелин – идеално място за гурме разходка.

Още за четене:

Летни барчета на открито в Париж и в Иль дьо Франс през 2026 г., нашите любими адреси за аперитив.
Когато слънцето отново топли, временните бистра се разпростират по Париж и околностите, канйки хората на релакс, без да напускат региона. Между шезлонги, летни аперита и концерти до вода, те предлагат усещане за отпуск, близо до дома! [Прочетете още]

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.