Любителите на фъстъчено масло и оригинални кулинарни творения ще открият една приятна изненада в близост до Lalla Coffee, уютно кафе с предпочитание към гурме изкуството, което отвори врати през септември 2025 г. в улица Крозатие в 12-и район на Париж. За първия си Епифания през този месец януари 2026, заведението пуска нова версия на традиционната рожденска баница с фантазия за баклава, създадена в сътрудничество с майстора-пекар Anthony Nguyen. Очаква ни вкусово пътешествие между Франция и Ориента, започващо от 5 януари 2026 г.
Очаквайте тази ограничена колекция, която се отклонява от обичайните пътища на класическата френска баница. Тук, чистата маслена бразилска коричка AOP е златиста и изключително хрупкава, украсена с парченца от pistachio, които вече обещават насоката.
Вътре ще откриете пълнеж, вдъхновен от баклава: щедра смес от писташи, кисело и локум, деликатно обединени с щипка мед. Тази богата и мека плънка създава перфектен баланс между френските традиции и ориенталските влияния.
Това, което пленява в тази баница, е нейната щедрост и самоувереност. Писташовата паста с френджипан се разкрива с интензивен аромат, докато парченцата карамелизирани орехи добавят онзи хрупкав завършек, който прави цялата разлика. Тънкият слой мед свързва всичко с финес, без никога да засенчва вкуса на сухите плодове. Напълно одобряваме тази комбинация, която ще зарадва обичащите пистахия: мека, пълна с аромат и с истинска индивидуалност.
Златистата фунийка, която хруска под зъбите, и богатството на пълнежа ни пренасят директно към звездните ориенталски сладкиши, които обичаме. Това утешително творение наистина извисява празничното настроение на Богоявление, независимо дали го споделяме с чаша кафе Lalla или го похапваме веднага. За онези, които още не са открили мястото, знайте, че Lalla Coffee предлага също вкусни сладкиши и добро кафе, които да съчетаят с тази галета или просто като сладка пауза в квартала.
Този лимитиран брой може да бъде поръчан предварително директно от уебсайта на Lalla Coffee. Предлагат се два варианта: версия 4 парчета за 24 евро и версия 8 парчета за 45 евро. Това е ръчно произведена творба, създадена с висококачествени съставки, която заслужава бърза резервация. Можете също така да посетите директно адреса ул. Кроцатиер 72 в 12-ти район, за да разгледате и поръчате вашата баница на място.
Ако търсите една свежа идея за празнуване на Тримата царе по различен начин, тази богата и изискана шарена баница е точното предложение за вас. Смесването на богатството на сушените плодове с нежността на френските традиции, допълнено с ориенталски вдъхновения, създава уникално вкусово преживяване. Препоръчваме ви това характерно изкушение от Lalla Coffee, където традицията се пренаписва с смелост и наслаждение. Запазете датата 5 януари 2026 и не пропускайте тази изкусителна алтернатива на обичайните сладкиши за този празник.
Дати и разписания
На 5 януари 2026г. В 31 януари 2026г.
Място
Лалла Кофе
72 Rue Crozatier
75012 Paris 12
Цени
Galette pour 4 : €24
Galette pour 8 : €45
Официален сайт
lallacoffee.com
