Legendární restaurace paříž umění literatura průvodce

Prix Goncourt 2025 : Un menu spécial chez Drouant, l'institution du prix littérairePrix Goncourt 2025 : Un menu spécial chez Drouant, l'institution du prix littérairePrix Goncourt 2025 : Un menu spécial chez Drouant, l'institution du prix littérairePrix Goncourt 2025 : Un menu spécial chez Drouant, l'institution du prix littéraire

Cena Goncourt 2026: menu akademiků servírované v restauraci Drouant

Menu k Ceně Goncourt 2026, podávané porotcům v restauraci Drouant, si mohou vychutnat i návštěvníci této historické restaurace ve 2. pařížském obvodu. Jako pocta měšťanské kuchyni a stému výročí Renaudotovy ceny bude na jídelním lístku do 2. prosince 2026. Menu jsme ochutnali a přinášíme vám jeho podobu.
L'AlcazarL'AlcazarL'AlcazarL'Alcazar

Alcazar, historická restaurace s představeními, se znovu otevírá v Saint‑Germain‑des‑Prés

Od 1. září 2026 se Alcazar vrací do Saint-Germain-des-Prés s novým konceptem, který spojuje restauraci, živou scénu a divadelní výzdobu, v duchu této historické adresy na levém břehu Seiny.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle EpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Rotonde, le tumulte de la Belle Epoque

Stručná historie velkých pařížských restaurací: La Rotonde, ruch a shon Belle Epoque

Restaurace La Rotonde Montparnasse, otevřená na počátku 20. století, je legendární brasserie na levém břehu, kterou navštěvovali Picasso, Modigliani a Hemingway a kde si můžete vychutnat tradiční kuchyni v luxusním a nadčasovém prostředí.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Select, au rythme des Années Folles

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Select, v rytmu bouřlivých dvacátých let

Hotel Le Select, otevřený v roce 1923 na bulváru Montparnasse, ztělesňoval po celé století uměleckého a literárního ducha Paříže se svými mýtickými postavami, nezměněnou výzdobou a všudypřítomným šuměním.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Dôme Montparnasse, légende de la Rive gaucheLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Dôme Montparnasse, légende de la Rive gaucheLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Dôme Montparnasse, légende de la Rive gaucheLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Dôme Montparnasse, légende de la Rive gauche

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Dôme Montparnasse, legenda levého břehu Jordánu

Le Dôme Montparnasse je historická restaurace na levém břehu, která byla založena na konci 19. století a je proslulá svou uměleckou minulostí, výjimečnými mořskými plody a výzdobou ve stylu art deco.
Drouant, l'incontournable restaurant parisien - photosDrouant, l'incontournable restaurant parisien - photosDrouant, l'incontournable restaurant parisien - photosDrouant, l'incontournable restaurant parisien - photos

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Drouant, literární chrám Goncourtovy ceny

Od roku 1880 je Drouant místem, kde se uděluje Goncourtova cena a francouzská literatura. Elegantní brasserie v srdci 2. obvodu již více než sto let spojuje klasickou gastronomii a literární odkaz.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Café de la Paix, líheň císařů

Le Café de la Paix se nachází naproti Opéra Garnier a je prestižní restaurací v 9. obvodu, otevřenou od roku 1862. Jeho majestátní prostředí z období druhého empíru bylo svědkem příchodu a odchodu slavných osobností a dějin Paříže.
Le Procope restaurantLe Procope restaurantLe Procope restaurantLe Procope restaurant

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Procope, místo setkání osvícenců

První pařížská kavárna-restaurace Le Procope, otevřená v roce 1686, je chrámem literární a politické historie, který navštěvovali Voltaire, Rousseau a Diderot, v srdci čtvrti Odéon.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles

Stručná historie velkých pařížských restaurací: La Coupole, symbol dvacátých let.

La Coupole je monumentální brasserie, která se od roku 1927 nachází ve stylu art deco na Montparnassu a která byla svědkem příchodů a odchodů pařížské avantgardy. Slavnostní chrám populární pařížské gastronomie.
Visuels Paris - Closerie des LilasVisuels Paris - Closerie des LilasVisuels Paris - Closerie des LilasVisuels Paris - Closerie des Lilas

Stručná historie velkých pařížských restaurací: La Closerie des Lilas, literární bašta

Bývalý zájezdní hostinec La Closerie des Lilas, který se stal literární kavárnou, kraluje bulváru Montparnasse již od roku 1847. Je to místo, které si oblíbili Hemingway, Apollinaire a Picasso a které má své tiché kouzlo.
Café de FloreCafé de FloreCafé de FloreCafé de Flore

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Le Café de Flore, literatura a elegance

Legendární kavárna Café de Flore v 6. obvodu je symbolem německo-pražské inteligence. Od konce 19. století přitahuje do svého nezměněného prostředí spisovatele, filozofy a milovníky kávy.
Les Deux Magots - Goûter - terrasseLes Deux Magots - Goûter - terrasseLes Deux Magots - Goûter - terrasseLes Deux Magots - Goûter - terrasse

Stručná historie velkých pařížských restaurací: Les Deux Magots, umělecký život v Saint-Germain

Hotel Les Deux Magots je dominantou čtvrti Saint-Germain-des-Prés a ztělesňuje Paříž dopisů a kaváren. Byla otevřena v roce 1885 a v prostředí ve stylu art deco se v ní scházeli Sartre, Beauvoir a Hemingway.