Najít v Paříži místo na víkendový brunch není příliš složité. Na druhou stranu najít restauraci, kde se podává brunch během týdne, je téměř oříšek. Před čtyřmi lety otevřely dobře naladěné matka a dcera - Nana a Jennifer - Café Madam, teplý, dívčí podnik, kde si můžete vychutnat brunch po celý týden až do 17 hodin (kuchyně zavírá mezi 15. a 16. hodinou), s výjimkou pondělí. Radost pro svobodné povolání a ranní ptáčata!
V tomto svěžím (a zeleném) prostředí najdete snídaně, polévky, saláty, buchty, koláče a pečivo, ale především vynikající domácí brunche za velmi přijatelné ceny.
Na výběr je z klasických brunchů - již hojných - podávaných s dobrým chlebem od Chez Meunier, džemy od Alaina Milliata, kávou od Coutumes nebo vynikající staromódní horkou čokoládou, americkou verzí brunche s pošírovanými vejci a norskou slaninou, která jistě přiláká americké turisty, a libanonskou verzí brunche s krásným talířem zeleného tabboulehu, hummusu, pizetty a lilkového kaviáru.
Celkově se jedná o skvělé místo, kde si můžete vychutnat štědrý a zdravý brunch za bezkonkurenční cenu. S prodlouženým brunchem v Café Madam nebudete mít výčitky svědomí, že zůstanete vzhůru dlouho do noci!
Praktické informace:
Café Madam,
150 rue Saint Denis, 2. obvod
M:Réaumur - Sébastopol
Otevřeno od úterý do neděle
Brunch každý den od 10 do 17 hodin
Kuchyně se zavírá mezi 15. a 16. hodinou
Ceny: od 17 do 22 eur
Místo
Café Madam
150 Rue St Denis
75002 Paris 2
Přístup
Réaumur - Sébastopol
Ceny
brunch classique : €17
brunch libanais : €20
brunch US : €22
