Vraťte se do minulosti... To nabízí čajovna Violetta et Alfredo v 9. pařížském obvodu, která nabízí řadu omamně ochucených čajů doplněných dezerty a zákusky, na které se nezapomíná. Podnik nabízí také slané brunche, které uspokojí všechny gurmány a labužníky.
Proč Violetta a Alfredo? Jedná se o odkaz na slavnou operu Giuseppe Verdiho La Traviata a její dvě hlavní postavy, Violettu Valéry a Alfreda Germonta. To byl záměr dirigenta Ivana Alvareze, který chtěl vzdát zvláštní hold slavné kurtizáně Marii Duplessis, milenceAlexandra Dumase filse, dokud ji neopustil. Ženě, která ho nepochybně inspirovala k vytvoření postavy Marguerite Gautier, hrdinky jednoho z jeho nejslavnějších děl, La Dame aux Camélias, jež později inspirovala Verdiho k napsání La Traviaty.
Čajovna, která vás přenese přímo do druhého dějství Verdiho opery, do krásného venkovského domu, kde se Violetta a Alfredo usadili a zamilovali. Co se týče lahůdek, vše je inspirováno největšími operami: můžete si pochutnat na Labutím jezeře, lahodném čokoládovo-pranolovém dortu podávaném s bezovou labutí a pudinkem; můžete podlehnout Mrkvovému králi, mrkvovému dortu inspirovanému Offenbachovým dílem, nebo Louskáčkovi, pralinkové bábovce s pudinkem; nebo můžete omdlít nad L'Opéra, slavným dortem, který není třeba představovat. V nabídce je také široká škála čajů, které se k němu hodí, abyste si užili tu pravou Tea Time!
Jde o čajovnu, kterou jsme měli možnost vyzkoušet i my v redakci, a jako milovníci opery jsme si ji zamilovali! Zlákalo nás Labutí jezero, vynikající čokoládovo-pranolový dort, velmi lehký a jemný v ústech, doplněný zeleným čajem China Sencha, květy měsíčku, okvětními lístky růží, pomerančovou kůrou, květy chrpy a bourbonskou vanilkou. Opravdová lahůdka. Sladkost, která vypráví příběh, příběh Čajkovského baletu, se skutečným jezerem v pudinku a bílou labutí v pusinkách a krému.
Kromě těchto lahůdek oceňujeme zejména porcelánový servis a výzdobu hodnou literárního salonu 19. století. Jako bonus hrají v pozadí operní árie pro úplné pohlcení.
Je to zkrátka příležitost uniknout na odpoledne nebo na oběd... Půjdeme, přátelé?
Místo
Violetta a Alfredo
30 Rue de Trévise
75009 Paris 9
Přístup
Stanice metra linky 7 "Cadet"
Ceny
le petit déjeuner : €3.5 - €14
Cakes, muffins et cookies : €4
le thé (bio) : €4.2
dessert (finale) : €6
entrée (ouverture) : €6
la part de gâteau : €7.5
plat (entracte) : €9.2 - €11
Formule déjeuner : €12 - €15
Tea Time, pour une personne : €20
le Brunch : €25
Oficiální stránka
www.violettaetalfredo.fr
Více informací
Otevřeno od středy do soboty od 10 do 21 hodin a v neděli od 11 do 19 hodin.