Jak si vybrat ze stovek pařížských restaurací? Je to samozřejmě otázka pocitu, ale také kontextu a situace. Protože je vše vždy jiné – přítomné osoby, příležitosti, prostředky, které máme k dispozici – Sortiraparis.com pro vás připravil seznam originálních a neobvyklých restaurací, který si můžete nechat po ruce... Ať už chcete strávit večer s dětmi v příjemné restauraci nebo objevit nový koncept baru v Paříži s přáteli, odpověď najdete zde.
1/ Sur un arbre perché
Naším skutečným favoritem je bezpochyby Sur un arbre perché. Pěkný koncept neobvyklé restaurace, kde můžete na čas uniknout pařížskému životu. V tomto originálním a neobyčejném podniku je vše zaměřeno na relaxaci: před večeří se zde nabízí shiatsu masáže a jídlo se podává na houpačce. Jakmile projdete dveřmi, ocitnete se v jiném světě. Šéfkuchař nabízí pestré a rafinované menu, připravené z ušlechtilých surovin, jako jsou lanýže nebo iberské prase „pata negra“. Jedinečné místo svého druhu, kde můžete prožít čistou radost jak během dne, tak i večer! Ideální je rezervovat si místo na páteční a sobotní večery, kdy se podává večeře na houpačkách. Jinak doporučujeme navštívit restauraci na začátku týdne, kdy je zde více soukromí.
2/ La Cristal Room Baccarat
V jiném stylu vám doporučujeme objevit Cristal Room Baccarat. V srdci salónků v prvním patře Maison Baccarat dává tento prestižní podnik volnou ruku Guy Martinovi, šéfkuchaři s hvězdičkou Michelin, kterému sekunduje David Angelot... Místo bylo přepracováno slavným designérem Philippem Starkem. Luxusní prostředí této neobvyklé restaurace je dokonalým rámcem pro romantický večer.
3/ Le Coco de Mer
Chcete cestovat, aniž byste opustili Paříž? Coco de Mer je pro vás to pravé! Tato originální seychelská restaurace vás zve k ochutnávce lahodných pokrmů typických pro tento ostrov. To vše v prostředí, které závistivce přivádí k blednutí, protože Coco de Mer přináší Seychely do svého restauračního interiéru po celý rok. S nohama v písku můžete popíjet koktejl (včetně lahodného kokosového punče) nebo jíst tradiční pokrmy. Ingredience jsou speciálně dováženy do Francie, aby byl zachován respekt k místu. Malý kousek ráje, ze kterého se vám nebude chtít odejít!
4/ Le Nuno’s Bar
Le Nuno's Bar je původcem inovativního a originálního konceptu, který je již patentován. Vyzkoušejte Tá pago – „to je na mě“ v portugalštině – a odejděte, aniž byste se zruinovali! Koncept restaurace vám umožňuje ochutnat portugalské speciality za nižší cenu, nebo dokonce zdarma... Stačí si vybrat tříciferné číslo a hodit 3 kostkami v naději, že se číslo objeví; pokud ano, vyhráli jste! Jídlo je na účet podniku! U nápojů jsou tři manažeři méně přísní a máte právo na tři pokusy... Tento nový neobvyklý koncept v neformální atmosféře zaručuje zábavu!
5/ La Table Ronde
La Table ronde, nová restaurace v Marais, je atypická restaurace. Restaurace, kde kuchaři mohou předvést své umění před 16 hosty. V místnosti, kde vládne kuchyně, objevte umění kuchařů-umělců, kteří se střídají a odhalují se před vámi.
6/ Dans le noir
Co byste řekli na jídlo, při kterém nic nevidíte? Nebo na skleničku při zhasnutých světlech? To vše nabízí neobvyklá restaurace Dans le noir. Když nic nevidíte, jídlo chutná jinak, celý smyslový zážitek je převrácený naruby. V této originální restauraci vás budou provázet nevidomí. Jedním z cílů Dans le noir je právě zvýšit povědomí o zdravotním postižení. Jedinečné jídlo a nový vztah k chuti, to je zážitek, který nabízí tato restaurace s již dobře zavedeným konceptem.
7/ Le Blue Elephant
Představte si džungli uprostřed Paříže, v 11. obvodu... Tajemné místo, kde můžete ochutnat exotická a kořeněná jídla v prostředí, které vybízí k cestování. Ochutnáte zde královskou thajskou kuchyni, připravenou týmem thajských kuchařů. Pokud jde o atmosféru, Blue Elephant dbá na svůj interiér: bujná vegetace, stromy a orchidejové kompozice, zvuková kulisa, která potěší vaše smysly. Tato pařížská restaurace nabízí skutečnou cestu do Thajska.
8/ Le Sud
Máte rádi jih a jeho kuchyni? Sníte o provensálské atmosféře? Pak si nenechte ujít Le Sud, originální a neobvyklou restauraci, která nabízí lahodnou provensálskou kuchyni v pečlivě vybraném interiéru. Zahrada s olivovníky, terasa, jídelna s krbem, pečlivě vybraný interiér... Restaurace Le Sud na nic nezapomene. Perfektní způsob, jak uniknout šedivému Paříži. Jí se zde samozřejmě ryby, ale také sluneční zelenina a lahodné sorbety... Nenechte si ujít!
9/ La table des gourmets
La table des gourmets se nachází jen pár kroků od Châtelet. Takto řečeno by se dalo očekávat další z mnoha brasserie nebo restaurace. Ale opak je pravdou! La table des gourmets je neobvyklé místo: originální restaurace v srdci Paříže, která se nachází v bývalé kapli z 12. století. Prostředí je historické, elegantní a vždy rafinované. Budete mít pocit, jako byste cestovali v čase. Ani jídlo nezůstává pozadu: v nabídce najdete široký výběr tradičních francouzských pokrmů a lákavých dezertů.
10/ Wagon Bleu
Všichni, kdo sníte o tom, že jednou pojedete Orient Expressem, nezoufejte! I když si nemůžete dovolit jízdenku do Benátek v tomto legendárním vlaku, můžete si alespoň dát oběd v jednom z jeho starých vagónů! Originální restaurace Wagon Bleu nabízí obědy a večeře ve starém, kompletně zrestaurovaném vagónu legendárního Orient Expressu z roku 1925. Podávají se zde tradiční pokrmy pařížských bistro (tatarské bifteky, kachní prsa...), a to vše v kouzelném prostředí. Pozvánka na cestu!
11/ Pařížské akvárium
Pařížské akvárium je nyní několikrát za měsíc otevřeno i v noci a nabízí vám výjimečnou večeři v samém srdci tohoto místa. Šéfkuchař vám nabídne speciální menu, abyste mohli večeřet na výjimečném místě. Budete mít příležitost ochutnat jídlo s výhledem na obrovský bazén vysoký více než 8 metrů a obsahující více než 600 000 litrů vody.
Neváhejte a změňte rutinu hamburgerů, japonských restaurací a brasserie a vyzkoušejte všechny tyto neobvyklé restaurace po celém Paříži!
