Historický skvostAbbaye des Vaux de Cernay, který se nachází 45 minut od Paříže v údolí Vallée de Chevreuse, byl nedávno znovu otevřen jako luxusní hotel pod vedením společnosti Paris Society. Toto cisterciácké opatství bylo založeno v roce 1118 a slaví 900 let bohaté a bouřlivé historie. Jeho nedávná proměna provedená společností Paris Society zachovala toto významné dědictví a zároveň jej přetvořila pro moderní komfort.
Panství, které spravuje Laurent de Gourcuff a které nově navrhla Cordélia de Castellane, nyní nabízí 147 pokojů a apartmánů. Tato ubytování jsou rozdělena do tří kategorií pokojů, dvou typů apartmánů a pěti signature apartmánů, které se nacházejí v různých částech panství, jako jsou L'Abbaye, Les Haras, La Ferme des Vallées a několik pavilonů. Čtyři pavilony, včetně Pavillon des Sources, Pavillon d'Honneur, Pagode a Cottage, jsou ideální pro pobyt s rodinou nebo přáteli.
Co se týče stravování, opatství nabízí rozmanité gastronomické zážitky v šesti stravovacích zařízeních: Les Chasses, L'Auberge, Le Réfectoire des Moines, La Trattoria (otevření v roce 2024), Jame's Bar a Betty's Bar. Každá z restaurací nabízí jedinečnou atmosféru a kuchyni, od tradiční špičkové kuchyně až po velkorysé pokrmy pro sdílení, přičemž nezapomíná ani na luxusní brunche o víkendech.
Hosté i návštěvníci restaurací mohou také relaxovat ve světoznámém vyhřívaném bazénu a SPA a užívat si řadu venkovních a volnočasových aktivit. Mezi ně patří tenis, jóga, výjimečná herna s volným přístupem, kinosál, veslování a šlapadla...
Kromě toho se v opatství nachází exkluzivní butik s nabídkou konfekce, doplňků, šperků, hodinek, nádobí, gurmánských výrobků a lifestylových předmětů. V butiku se mísí vlastní tvorba L'Abbaye, vintage kousky a exkluzivní spolupráce s renomovanými značkami, jako jsou Aigle, Bernardaud, Tartine et Chocolat a Mellerio.
Historie Abbaye des Vaux de Cernay je stále živá díky pozoruhodným historickým památkám, které jsou pečlivě zachovány a začleněny do celkového zážitku z panství. Jedná se o jedinečnou příležitost (znovu)objevit místa opředená historií, která jsou svědky bohaté minulosti opatství. Nasedněte na kola, která jsou vám k dispozici, nebo se vydejte na procházku a (znovu)objevte toto dědictví.
Klášterní kostel, ústřední bod opatství, zůstává silným symbolem cisterciácké spirituality a architektury. Nabízí pohled na klášterní život ve 12. století a zachycuje podstatu klidu a rozjímání, které cisterciáky charakterizovaly.
Síň mnichů, kdysi tepající srdce každodenního klášterního života, stále stojí a nyní se v ní konají proslulé brunche ve stylu Bradavic. Tento prostor s bohatou historií nabízí fascinující pohled na každodenní život v opatství.
Holubník, charakteristický prvek venkovských sídel té doby, odráží význam komunikace a zdrojů pro chod opatství. Jeho zachování nám pomáhá pochopit praktické a ekonomické aspekty klášterního života.
A konečně fontána v Saint-Thibault je nejen uměleckým dílem sama o sobě, ale také příkladem techniky a významu vody v cisterciáckých opatstvích. Symbolizuje spojení mnichů s přírodním prostředím a hraje zásadní roli v jejich každodenní činnosti.
Tyto historické památky, začleněné do zrekonstruovanéhoopatství Abbaye des Vaux de Cernay, nabízejí návštěvníkům okno do minulosti a zvou je k prozkoumání a ocenění živé historie tohoto výjimečného místa.
Dnes je Abbaye des Vaux de Cernay luxusní destinací, která spojuje historii, kulturu, gastronomii a relaxaci, na okraji Paříže, kde si můžete dopřát plnohodnotný odpočinek, aniž byste museli cestovat daleko. Je to jedinečné místo, kde se můžete ponořit do luxusu a historie a zároveň si užít širokou škálu aktivit a zážitků.
Dětský klub v opatství Les Vaux-de-Cernay pro rodinný výlet na čerstvém vzduchu
Opatství Abbaye des Vaux de Cernay, které se nachází necelou hodinu jízdy od Paříže, je nádherným místem pro strávení noci nebo víkendu. Je to ideální místo pro romantický víkend, ale také idylické místo pro rodiny s dětmi s přírodou všude kolem. [Přečtěte si více]
Výjimečný brunch v Réfectoire des Moines v Abbaye des Vaux de Cernay od Paris Society
Opatství Abbaye des Vaux de Cernay znovu otevřelo své brány a přineslo s sebou nejméně 3 restaurace (brzy budou 4). Jednou z nich je restaurace Réfectoire des Moines ve stylu Bradavic, která nabízí stejně gurmánský jako lahodný brunch. Provedeme vás tímto historickým podnikem a jeho výjimečnou nabídkou. [Přečtěte si více]
Místo
Opatství Vaux de Cernay
10 Route de l'Abbaye
78720 Cernay la Ville
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.abbayedesvauxdecernay.com
Více informací
Otevření v říjnu - rezervace jsou nyní otevřeny
