Cravan: haute couture koktejlový bar a knihkupectví v historickém městském domě v Paříži

Na levém břehu, na boulevard Saint-Germain 165(Paříž 6e), se CRAVAN s literárními vůněmi a cinkajícími skleničkami otřásá pravidly koktejlů. Poté, co otřásl šejkry v 16. obvodu, Franck Audoux - historik, gastronomický samouk a virtuóz na skleničky - spojí v roce 2023 síly se skupinou Moët Hennessy, aby zde destiloval své umění žít.

V této budově ze 17. století, kterou kompletně přestavěl belgický designér Ramy Fischler, si můžete vychutnat zážitek ve čtyřech patrech: tři koktejlové bary s doplňkovými menu, knihkupectví, pod které se podepsalo nakladatelství Rizzoli New York (a jeho literární akce), a nahoře soukromá dílna vedoucí do minikiosku na střeše. Na tomto místě se koná exkluzivní filmový program, což z něj činí jedno z nej malých kin pod širým nebem v Paříži.

• Přečtěte si také
• Tipy na tento týden: 27. dubna–3. května 2026 v Paříži a v Île-de-France

Jméno? Pocta Arthuru Cravanovi, dadaistickému a surrealistickému básníkovi a boxerovi, synovci Oscara Wildea, který v roce 1918 záhadně zmizel v Mexickém zálivu. Není v tom žádná nostalgie. Každý tekutý výtvor, který je výsledkem hlubokých znalostí historie koktejlů, jiskří přísností a špetkou tvůrčího šílenství.

Dekor, pojatý jako dadaistická koláž, si pohrává s kontrasty mezi minulostí a současností. Sedadla jsou čalouněna látkami Nona Source, které pocházejí z nevyužitých zásob luxusních domů, což je známkou našeho závazku k odpovědnosti. CRAVAN není jen bar... je to dům experimentů, kde můžete přejít od knihy k šejkru, od skleničky k obrazovce, v atmosféře stejně elegantní jako nečekané.

Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.