Již několik měsíců oživuje okolínemocnice Saint-Louis krásná dvojitá terasa. A ne, nemluvíme tu o Le Carillon, ale o restauraci o kousek dál v ulici Bichat: Loui's Corner!
Když jsme dorazili, byla už dvojitá terasa (restaurace je na rohu, odtud její název!) plná a Pařížané si připíjeli na radost čtvrtečního večera. Sedáme si tedy dovnitř a díky velkým arkýřovým oknům, která jsou úplně otevřená, jako bychom byli venku, je tu super příjemně.
Loui's Corner nabízí poměrně rozsáhlé menu s pokrmy inspirovanými New Yorkem. Jakmile si objednáme koktejly, jdeme si prohlédnout menu šéfkuchaře Arnauda Bertranda. Předkrmy: Oeuf Bénédicte (5 €), Hot dog (6 €), Chicken taco (4 €)... Rozhodujeme se nevybírat tím, že si beremetalíř se sortimentem ke sdílení (18 €), pro dvě osoby nebo jednu velmi nenasytnou osobu. Pochutnáte si na superkřupavých cibulových kroužcích, plněných piquillos, taco a ceviche z tresky marinované v pomeranči a citronu.
U hlavních jídel je výběr složitější, protože Loui's Corner nabízí saláty (15 €), burrito bowls (12 €), poké bowls (14 €), tataráky (16 €), burgery (14 €) a také grilovaná masa - na která jsme ten večer měli evidentně chuť! BBQ vepřová žebírka (15 €) pro jednoho, plněné magrety z Bayou (19 €) pro druhého, dobře jsme se najedli a využili posledních slunečních paprsků.
Jídlo završil tvarohový koláč s pekanovými ořechy (7 €) a štědrý brioškový perdue (8 €). Jídlo v Loui's Corner je jednoduché, ale vydatné, a především připravené z místních, zdravých a etických produktů, což je důležité.
Loui's Corner ještě více ožívá o zápasových večerech, kdy se na velkých obrazovkách promítá fotbal a ragby, a dva čtvrtky v měsíci, kdy se zde po práci koná eklektický hudební program. Vystoupí zde DJ, dechovka, živá akustická kapela... Vše záleží na dni!
Data a jízdní řády
Z 15. prosinec 2024
Místo
Loui's Corner
49 Rue Bichat
75010 Paris 10
Oficiální stránka
louiscorner.fr