V oblasti Batignolles přináší Munch do pařížského prostředí atmosféru newyorských kaváren. Domácí bagely z kvásku, sezónní produkty a sofistikované receptury tvoří rychlé a chutné místo pro všechny gurmány.
S L’Arrêt by The Grey, svým prvním restaurantem v Paříži, představuje americká šéfkuchařka Mashama Bailey svou jihom Americanskou kuchyni v 7. obvodě. Tento podnik je protkán příběhem afroamerické historie.
Carrie Solomon otevírá dveře svého prvního restaurantu, Chez Carrie, jako pozvání do jejího domova a ochutnávku toho, co americká šéfkuchařka připravila na jídelníček, kde se snoubí kalifornské inspirace s produkty z Itálie.
Italsko-americké manželství je v Paříži momentálně v módě a nová restaurace Cherry, která byla právě otevřena v Saint-Germain-des-Prés, je toho důkazem.
Italsko-americké speciality v čisté tradici podniků s červenou omáčkou, výzdoba, která je jako skok přes Atlantik, a menu, které nabízí bezkonkurenční poměr ceny a kvality a originalitu: vítejte v Red Sauce!
Konečně! Pravé americké bistro, na které Paříž čekala, je Cocoricains, energická adresa kousek od Grands Boulevards, kterou vedou dva francouzsko-američtí přátelé.
Druhým pařížským obvodem vane teplý kalifornský vánek. Cali Sisters je gurmánská adresa, kterou vymyslely Capucine a Juliette Vigandovy a která v kteroukoli denní dobu staví Kalifornii do centra pozornosti.
Malá Itálie zve do Perchoir Ménilmontant s Vecchio, italsko-americkou restaurací Gianmarca Gorniho a Huberta Niveleaua. Varujeme vás: je to strašně uklidňující a ďábelsky návykové.
Dogma je nová pouliční restaurace v 10. pařížském obvodu, která nabízí vynikající interpretaci smaženého kuřete. Prozradíme vám, kde si můžete pochutnat - od velkorysého smaženého kuřete až po rozmanité hamburgery.
Vydejte se do restaurace Manhattn's Burgers na ulici Montorgueil, kde ochutnáte hamburgery dvou belgických bratrů Jérôma a Philippa Vandermeulenových, kteří si získali příznivce pouličního jídla i na druhé straně hranice.
