Příjemný brunch v Cali Uptown s kalifornským nádechem

Kalifornská atmosféra v restauraci Cali Uptown s vydatným a příjemným brunchem, který v přátelské atmosféře podává upřímně rozkošný tým. To vás čeká v sobotu a v neděli v druhé restauraci sester Cali v 10. obvodu. A věděli jste, že? Cali Uptown má nyní otevřeno po celý den, od 10 do 18 hodin, a můžete si tak dopřát pozdní snídani nebo pracovní den z domova!

Každý víkend v roce se tedy vydejte na pláž Venice Beach s jemnými písečnými plážemi a palmami. Na jídelním lístku najdete čerstvé místní sezónní produkty, recepty ovlivněné americkou kuchyní, ale také italské, mexické a středomořské, stejně jako skvělé klasické brunche v úpravě Cali Sisters.

Vzhledem k úspěchu brunchů v Cali Uptown je rezervace nutná. Cena je poměrně příznivá: 35 eur za brunch se slaným jídlem, sladkým jídlem, studeným a teplým nápojem; 40 eur za brunch s neomezenou konzumací koktejlů mimosa - v atmosféře Sexu ve městě.

Ti nejmenší mají dokonce nárok na vlastní brunchovou formuli za 20 eur, což je skvělý způsob, jak strávit gurmánský víkend s rodinou! Opravdu výjimečné je, že na rozdíl od mnoha brunchů v hlavním městě, které nabízejí cenově dostupný brunch (alespoň na první pohled), brunch v Cali Uptown si na labužníky nehraje, tj. nepřidává 5 €, pokud si vyberete slané jídlo, a 3 €, pokud si vyberete sladké jídlo. Je tedy příjemné necítit se ošizen!

Mezi 5 slaných pokrmů patříavokádový toast se zralým avokádem, salsou ze semínek, kyselou okurkou a fetou avaječný sendvič, severoamerická snídaňovástálice, s brioškovou houskou, bio smaženým vejcem, plátky slaniny, čedar omáčkou a pikantní majonézou, která vás nakopne, abyste se probudili s dobrým pocitem.

Ze sladkých jídel můžeme doporučit Cali cheesecake s citronovou kůrou, který je naprosto neslušně krémový a lahodný (jen se podívejte na tu velikost!), velmi nadýchané palačinky s javorovým sirupem, fíky a dukkou nebo vafle s křupavými dýňovými semínky, podávané se šlehaným chai mascarpone, fíky a karamelizovanými pekanovými ořechy.

Co se týče nápojů, opět jsou do receptury zařazeny ty nejzábavnější, a to jak horké nápoje - chai latte, tak vynikající zlaté latte s kurkumou a zázvorem, horká čokoláda -, tak studené nápoje - čerstvě vymačkaný pomerančový džus a ještě originálnější čerstvé ovocné šťávy, jako je Yumi Pink (jablko, jahoda, pomeranč, malina, kokosové mléko, voda z pomerančových květů) nebo Yumi Green (jablko, okurka, špenát, kapusta, citron, vitamin C).

Kalifornský brunch plný překvapení a dobré nálady v sobotu a v neděli. Čeká nás tento víkend něco dobrého?

Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.