V prvním patře Eiffelovy věže se objeví nový kulinářský zážitek: brunch v Madame Brasserie. Od 19. listopadu 2023 vás tento nedělní gurmánský zážitek navržený šéfkuchařem Thierrym Marxem zve k hodování na nejsymboličtější pařížské památce. Poté, co vystoupáte na vrchol a budete sledovat, jak se vám Paříž smršťuje pod nohama, zamiřte do útulného salonku restaurace, který se bude koupat v autentické pařížské atmosféře.
Ochutnávka začíná vozíkem řemeslného pekaře, který nabízí sortiment viennoiseries a chlebů, doplněný marmeládou, medem, máslem a domácím praliné. Poté se přesuneme k bufetu s řemeslnými sýry a uzeninami s vynikajícím výběrem sýrů od Marie-Anne Cantin a uzenin od Maison Vérot.
Brunch pokračuje výběrem ze 3 slaných vaflí a 3 vajec Benedikt. Patří mezi ně endivie a kozí sýr s hořčicí, modrý humr s fenyklovým rizotem a pomerančovým beurre blanc a žlutá drůbež z volného chovu s křupavou suknicí a sýrem Comté. Vejce Benedikt se podávají na toastovém chlebu s různými přílohami, včetně pstruha z ostrova Île de France, žampionů a šunky Comté.
Pro mlsné jazýčky je připraven bufet s dezerty a čerstvým ovocem, který nabízí jemné sezónní ovocné koláče, čokoládový krém, fromage blanc, obyčejný jogurt a výběr čerstvého ovoce.
Tento originální brunch je od 19. listopadu 2023 k dispozici pouze o nedělích s výjimkou školních prázdnin. Chcete-li ho využít, doporučujeme vám rezervaci prostřednictvím oficiální pokladny Eiffelovy věže. Kombinovaná vstupenka v ceně od 57,10 EUR zahrnuje návštěvu vrcholu a brunch.
Nedělní brunch v restauraci Madame Brasserie vám zkrátka nabízí možnost vychutnat si vynikající jídlo a zároveň obdivovat hlavní město. Kromě kulinářských pochoutek připravených z místních produktů si vychutnáte úchvatný výhled na Trocadero a Champs de Mars, díky čemuž si tento brunch oblíbili jak Pařížané, tak návštěvníci z celého světa.
Data a jízdní řády
Z 19. listopad 2023 Na 26. prosinec 2027
Ceny
Brunch + visite du sommet : €57.1
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.restaurants-toureiffel.com
