Gurmáni již několik let chápou, že fast food není jen Mc Donalds a že hamburgery mohou být prvotřídní kvality. To je případ společnosti King Marcel, která v roce 2018 otevřela dvě nové provozovny: jednu v Paříži v rohu Lafayette a druhou v Levallois-Perret v departementu 92. V roce 2018 se v Paříži objevily dvě nové restaurace, které se nacházejí v centru města.
A tak jsme se jednoho chladného večera vydali vyzkoušet tuto adresu v 9. obvodu. 240 m2 městského a moderního prostoru, neonová světla, moderní francouzský bistro styl a pěkná terasa se 40 kryty.
V nabídce restaurace King Marcel je 6 burgerů, které jsou chytře pojmenované po slavném Marcelovi. Je tu Marcel Pagnol (kuřecí řízek, čerstvý kozí sýr, zelené pesto, čerstvá rajčata, bazalka a nakládaná červená paprika), Marcel Duchamp (hovězí maso Limousin, francouzský sýr IGP Emmental, srdíčka salátu, čerstvá rajčata, domácí omáčka a grilovaná slanina), Marcel Jackson, francouzská verze slavného amerického zpěváka (hovězí maso Limousin, vyzrálý červený čedar, smažená cibulka, slanina a domácí barbecue omáčka)...
Marcel du Marché je burger, který se mění každé dva až tři týdny. V den, kdy jsme přišli, to bylo hovězí z Limousinu, selská slanina, normanský camembert, výhonky špenátu a staromódní hořčičná omáčka. Úplně lahodné!
Jak jste již jistě pochopili, King Marcel se zaměřuje na kvalitní francouzské produkty: maso je prvotřídní kvality, stejně jako sýry, omáčky jsou domácí, stejně jako hranolky a limonáda - mimochodem vynikající.
Ani vegetariáni nezůstanou stranou, protože všechny burgery v nabídce lze upravit do vegetariánské verze s domácí zeleninovou placičkou namísto steaku.
Vyzkoušeli jsme Marcel Cerdan (limousinské hovězí, raclette CHOP, nakládaná cibule, grilovaná slanina, okurky a domácí kečup) a Marcel Michelin (limousinské hovězí, Saint-Nectaire CHOP, venkovská slanina, domácí hořčičný krém a pažitka) a moc nám chutnaly.
Podle toho, jaký máte hlad, si můžete vybrat ze tří variant: klasická varianta za 12,90 €, která zahrnuje hamburger + malé hranolky nebo zelený salát + nápoj; varianta King za 15,90 €, která zahrnuje královský hamburger (350 g masa a ještě více ingrediencí než v klasické variantě) + velké hranolky nebo zelený salát + nápoj; a varianta Petit Marcel za 9,90 € pro ty, kteří mají menší chuť k jídlu.
Dovolte, abychom vám řekli, že vzorec King je velmi štědrý. Je těžké ji překonat!
King Marcel je jednou z nejlepších alternativ pro vaše chutě na rychlé občerstvení. Hojné, kvalitní, domácí a plné skvělých francouzských produktů - hamburgery King Marcel musíte ochutnat!
Místo
Král Marcel
13 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Oficiální stránka
www.kingmarcel.fr
