Po restauracích Fat Fat, Saint Burger, Squeeze Burger, Mama Tacos a Holy Chick představila skupina Dévor, kterou spoluzaložili Jean Valfort a Charles Drouhaut a která se specializuje na tmavou kuchyni, nejnovější přírůstek do své rodiny: Green & Wild. Stejně jako jeho sourozenci se i Green & Wild orientuje na pouliční stravování a vše se samozřejmě rozváží prostřednictvím služeb Deliveroo a UberEats .
Koncept Green & Wild? Znovu se vrátit ke klasickým americkým jídlům, jako jsou hamburgery, wrapy a hot dogy, v zelené a vegetariánské úpravě. Za tímto účelem Dévor oslovil společnost Garden Gourmet, která je zodpovědná za rostlinné alternativy tradičního masa, které se obvykle v těchto street-foodových pokrmech vyskytuje.
Co se týče ostatního, buchty pocházejí z řemeslné pekárny v Savojsku, zelenina pochází výhradně z místních zdrojů a recepty se připravují přímo na místě.
Co se týče receptů , v nabídce je Sensational Burger se zelenou houskou, Notorius Wild se smetanovou pepřovou omáčkou, hot dog Veg'Curry Wurst a salát Veg'Cesar s obalovaným vegetariánským řízkem .
Vezměte prosím na vědomí, že rozvoz přes UberEats a Deliveroo je k dispozici na obědy a večeře, ale pouze v Paříži a Courbevoie!
