Milovníci současných nebo starších receptů se mají na co těšit. V termínu 13. a 14. června 2026 se koná Výstava starých a moderních kuchařek, která se odehrává v srdci Knihovního trhu na parku Georges Brassens. Tato 4. edice, stejně jako předchozí ročníky, zůstává zdarma a otevřená všem. Po oba dny zde na vás čeká 50 autorů spolu s kuchaři, odborníky a nadšenci, kteří oslavují gastronomii.
Za přítomnosti François-Régis Gaudryho, kmotra veletrhu, vás vítají organizace ACE15, Marché du Livre Paris, librařství Le Divan a nakladatelství L’Épure v této starobylé hale pro koně, která je součástí kulturního dědictví města Paříže.
Nadšenci i začátečníci zde najdou rozmanitou a pestrou sbírku děl: eseje, praktické práce, kuchařské knihy, regionální knihy, světové kuchařky, vzácné knihy, dětské knihy a také rozsáhlou sbírku děl z 19. a 20. století - ilustrované poklady, staré časopisy, knihy receptů a rukopisy.
Milí gurmáni a nadšenci dobrého jídla, za pár týdnů se setkáme, abychom objevili přítomné hosty na místě, kteří budou lákat na autogramiády a k tomu si můžete prohlédnout celý program doprovodných akcí!
Data a jízdní řády
Z 13. červen 2026 Na 14. červen 2026
Místo
Park Georgese Brassense
2 Place Jacques Marette
75015 Paris 15
Oficiální stránka
www.ace15.org
