Grande Semaine Végétale: festival jídla zdarma na Plantation Paris

Od 26. září do 4. října 2025 zahajují nadace Make.org, AVF a InterVeg první Grande Semaine Végétale (Velký rostlinný týden) s kuchařskými workshopy, ochutnávkami, setkáními a akcemi po celé Francii a také s originálním bezplatným festivalem o víkendu 27. a 28. září 2025 v Paříži, v srdci městské farmy Plantation Paris, aby propagovaly jiný způsob stravování, a torostlinnou stravu a její výhody, které si ve Francii získaly již více než 1,5 milionu lidí.

• Přečtěte si také
• Dobré tipy na týden od 20. do 26. července 2026 v Paříži a v Île-de-France

Plantation Paris se nachází ve výšce 15 metrů na střechách 18. pařížského obvodu a na ploše 7 000 m2 spojuje bioklimatický skleník, permakulturní zeleninovou zahradu a osázený střešní bar.

Program

• angažované stánky s výrobci, designéry a komunitními iniciativami.
• řada ukázek a ochutnávek, včetně rostlinného aperitivu, slavnostního brunche a vaření z dávek.
• kulinářské a smyslové akce
• přednášky a debaty o přechodu na rostlinnou stravu s Jeanem-Thomasem Schneiderem, šéfkuchařem MOF a mistrem světa v Maison Asteria, a o otázkách životního prostředí a vzdělávání dětí v oblasti potravin.
• DJ sety

Další akce se konají v Paříži a v regionu Ile-de-France - stačí navštívit webové stránky akce a najít tu nejbližší!

Plantáž Paříž: jedinečná střecha jedné z největších městských farem v 18. obvodu v Evropě
18. pařížský obvod hostí rooftop, který jde na plný plyn. A není to bez důvodu – právě v jedné z největších městských farem v Evropě na vás čeká toto dosud jedinečné místo. Přinášíme vám víc o konceptu Plantation Paris. [Přečtěte si více]