Na vrcholu Opéra Bastille se skrývá zcela nečekané místo: zahradní farma na střeše, nepřístupná veřejnosti... kromě prohlídek s průvodcem pořádaných po celý rok!
Založena firmou Topager, která se zabývá městským zemědělstvím, farma se rozkládá na téměř 2 500 m² a nabízí více než sto odrůd zeleniny a aromatických bylin, jedlých květů a dokonce chmel. Vše je pěstováno podle agroekologických zásad, které respektují biodiverzitu a život samotný.
Během těchto prohlídek s průvodcem trvajících zhruba 1,5 hodiny zemědělci na místě nadšeně sdílí tajemství městského zemědělství a ukazují, jak proměnit betonové střechy v opravdové potravinové ekosystémy. Návštěvníci objevují techniky pěstování na střeše, environmentální dopady městského zemědělství a spoustu druhů, které se na místě pěstují.
Při příjezdu má zážitek něco výjimečného: návštěvníci nejdřív zamíří do zákulisí památky, projdou vstupem pro umělce a poté vylezou až na zelené terasy, které dominují Paříži. Tam shora je pohled ohromující: neuvěřitelný výhled na střechy hlavního města a náměstí Bastilly pod nimi.
Mezi poznáváním zákulisí Pařížské opery, ponořením do městského zemědělství a ohromujícím panoramatem, se potager-perchoir de l’Opéra Bastille řadí mezi nejpodivuhodnější gurmánské prohlídky Paříže!
Místo
Kuchyňská zahrádka Opéra Bastilla
Place de la Bastille
75012 Paris 12
Rezervace
wecandoo.fr















