Catering Hoa Nam

Kategorie : Restaurants
< >

Une institution de la cuisine asiatique dans le 13ème arrondissement de Paris

Hoa Nam propose tous les plats iconiques de l'Asie avec des spécialités comme les sandwichs Banh Mi, les Baos, les nems ou les samoussas, la cuisine à la vapeur avec les dim sum ou les Banh cuon et bien sur les rôtisseries avec le canard laqué, le porc laqué et les nombreuses brochettes grillées. On peut aussi y aller pour se rafraichir avec des milkshake ou bubble tea, ou un lait de Soja maison. Restauration sur place et à emporter. On oubliera pas la partie épicerie asiatique qui propose une variété des produits de la gamme HOA NAM.

Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement.

Užitečné informace

Místo
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
+33145826666

Plánovač tras

Přístup
Stanice metra Porte d'Ivry

Hodiny operace
Každý den od 8.00 do 19.15 hodin v sobotu a v neděli do 20.15 hodin.

Webová stránka
https://hoanam.com

Instagram stránka
https://www.instagram.com/hoanamparis/

Aktuální a nadcházející události

Rouleaux de printemps frais chez HOA NAMRouleaux de printemps frais chez HOA NAMRouleaux de printemps frais chez HOA NAMRouleaux de printemps frais chez HOA NAM

HOA NAM se na jaře stává centrem dění díky svým banh mi a čerstvým rolkám.

S nástupem teplých dní v Paříži se probouzí touha po svěžesti, po street foodu a po obědech na čerstvém vzduchu. A v 13. obvodu, uprostřed pařížského Chinatownu, se jedno místo stává jasnou volbou: Hoa Nam.
HOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillantHOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillantHOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillantHOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillant

Čínský Nový rok 2026: nezbytný kachní hořčiák od HOA NAM

Čínský Nový rok 2026 přijíždí do Paříže 17. února 2026 a slaví rok ohnivého koně. Uprostřed oslav se losos na čínský způsob stává hlavní hvězdou tradičních stolů. Chcete-li nic nezmeškat a vychutnat si tento klasický pokrm, vydejte se do Hoa Nam, oblíbeného místa všech milovníků asijských chutí.
HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13èmeHOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM, legendární asijský restauratér v 13. pařížském obvodu

Příběh HOA NAM začal v roce 1981 otevřením první dílny. V roce 1992 otevřeli obchod ve 13. obvodu, který se stal dominantou na Avenue d'Ivry, a nabízejí to nejlepší z asijské kuchyně s sebou nebo na cestách.
Bouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les ShumaiBouchées vapeurs Asiatiques, les Shumai

Dim sum: tyto asijské parečky, které si podmanily chuťové buňky Francouzů

V Hoa Nam mají dim sum své speciální místo v rámci asijské kuchyně, kterou tento pařížský podnik nabízí. Spojením tradičního umění a francouzské průmyslové preciznosti tyto parní pochoutky okouzlují svou jemností a konzistencí. Pojďme se blíže podívat na jednu z jejich nejvýraznějších specialit, která přispívá k renomé Hoa Nam již řadu desetiletí.
La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAMLa pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Vietnamská paštika, asijská delikatesa v HOA NAM

Vietnamská paštika, nazývaná „Gio“, „Chalua“ nebo jednoduše „paštika“, je dědictvím francouzské kolonizace, které bylo přepracováno v asijském stylu. Připravuje se z kuřecího nebo vepřového masa a místních koření a zaujme svou krémovou konzistencí a jemně pikantní chutí. Je nepostradatelnou součástí slavného bánh mì a představuje dokonalé spojení vietnamských kulinářských tradic a francouzských vlivů.

Minulé události

Les Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAMLes Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAM

Křupavé jarní závitky ve Hoa Nam na 13. pařížském obvodu

Už více než čtyřicet let patří HOA NAM k nepostradatelným adresám pařížského Chinatownu. HOA NAM mění způsob, jak si vychutnává své asijské speciality, díky nové technologii vaření.
Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025

Čínský Nový rok 2026: Lví tanec v HOA NAM v Paříži, 13. obvod

Historický catering v pařížském 13. obvodu oslaví Čínský Nový rok 2026 tradičním lvím tancem, který se uskuteční v neděli 22. února 2026 v 10:00. Připomínka oslavy roku Ohnivého Koně a příležitost ochutnat pár kachních pekáčů laque, aby si oslavy mohli prodloužit doma.
Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAOHao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: když asijská tradice sklouzne do BAO

Restaurace Hoa Nam, která se nachází v srdci 13. obvodu, láká milovníky asijské kuchyně svými vlhkými a bohatě naplněnými pokrmy BAO. Mezi dušenou vepřovou nádivkou a glazovaným vepřovým fondánem se tyto dušené buchty stávají charakteristickým znakem podniku, kde tradice a gurmánství jdou ruku v ruce.
HOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à ParisHOA NAM, le temple du Banh Mi à Paris

HOA NAM, historický chrám Banh Mi v Paříži

Asijská restaurace Hoa Nam, která je v srdci čínské čtvrti ve 13. pařížském obvodu zavedená od roku 1992, je v této čtvrti skutečnou institucí. Je proslulá svou tradiční kuchyní, chutnými pečenými pokrmy a především mnoha recepty Banh Mi a již léta přitahuje věrnou klientelu, kterou láká autentičností a velkorysostí svých specialit.
Dégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa NamDégustation de nems Hoa Nam

Ochutnávka vaječných závitků HOA NAM s chutí roku v restauraci Tang Frères v Pantinu

Přední evropský výrobce a vývozce asijských pokrmů, značka HOA NAM, získala ocenění Chuť roku 2025 za své samosasy, ale loni to byly jejich halal vepřové a kuřecí nems, které získaly cenu, a nyní jsou opět k ochutnání v Tang Frères v Pantinu!