Příprava štědrovečerní večeře na Silvestra je každoročně bolestí hlavy, zejména když přijede rodina... Ale to se nemusíte spoléhat na restaurace, které vám s tímto úkolem pomohou (pokud máte trochu peněz). A pokud chcete oslavit Štědrý večer v restauraci, ať už je vás hodně, nebo jen pár, proč nezajít do Fi'lia, podniku Pullman Paris Montparnasse s menu, které voní slunnou Itálií!
Tortellini fritti, taleggio fondue
Crudo di gambero rosso, riso al salto, šafránovo-vanilková emulze
***
Raviolo s černým lanýžem, omáčka cacio e pepe
nebo
Dušená hovězí svíčková, krémová polenta s hříbky, citronem a kaštany
***
24měsíční parmezán, taleggio, gorgonzola, hruška a chutney z cherry rajčat.
Ledové florentské zuccotto, pistáciová vanilková šlehačka, kakao, vanilka, víno Marsala
Tortellini fritti, taleggio fondue
Riso al salto s hříbky, šafránovo-vanilková emulze
***
Raviolo s černým lanýžem, omáčka cacio e pepe
***
24měsíční parmezán, taleggio, gorgonzola, hruška a chutney z cherry rajčat
Ledové florentské zuccotto, pistáciová vanilková šlehačka, kakao, vanilka, víno Marsala
Tortellini fritti, taleggio fondue
Focaccina regina stracciatella
***
Telecí escalope alla milanese, linguine s cacio e pepe nebo rajčatovou omáčkou
***
Parmezán 24 měsíců, taleggio, gorgonzola, hruška a chutney z cherry rajčat.
Tiramisu
Fi'lia je především o dobrém italském jídle, směsici tradice a modernosti, se třemi druhy pokrmů založenými na nonna (babička), mamma (matka ) a figlia (dcera). Pokrmy od čistě tradičních až po zcela nové, které potěší všechny gurmány a milovníky jídla.
Na Štědrý den budete mít v restauraci Fi'lia možnost ochutnat to nejlepší z Itálie, ale v rafinovanějším stylu, právě včas na svátky! V nabídce je také speciální menu pro vegetariány, takže si každý najde to své! Teď už si jen stačí rezervovat stůl! A pokud se chcete dozvědět více o Fi'lia:
Fi'lia, náš test elegantní a moderní italské restaurace v hotelu Pullman Paris Montparnasse
Pozor, milovníci italské kuchyně! Vydejte se do Fi'lia, restaurace ve 14. obvodu v prvním patře hotelu Pullman Paris Montparnasse, jejíž menu voní la dolce vita, ale má středomořský nádech. Je to úžasný kulinářský zážitek, který je třeba hned objevit! [Přečtěte si více]
A na sváteční sezónu ve Fi'lia:
Na Silvestra, který voní středomořskou kuchyní, se vydejte do Fi'lia v hotelu Pullman Paris Montparnasse, který 31. prosince 2023 nabízí slavnostní menu. Užijte si jídlo! [Přečtěte si více]
Šťastný nový rok všem!
Místo
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Přístup
Stanice metra 4, 6, 12 nebo 13 "Gare Montparnasse".
Ceny
Le menu enfant : €42
Le menu adulte, par personne : €85
Oficiální stránka
www.filiaparis.com
Fi'lia, náš test elegantní a moderní italské restaurace v hotelu Pullman Paris Montparnasse
Silvestr 2023-2024: italské menu Fi'lia v hotelu Pullman Paris Montparnasse
