Výjimečný jedlový vánoční špalek Eddieho Benghanema pro palác Trianon ve Versailles 2023

Zde je Yule log pro rok 2023, který je stejně krásný jako neobvyklý a určitě zaujme na štědrovečerním stole. Mon Beau Sapin je název tohoto gurmánského dezertu, který potěší děti i dospělé.

Cukrář paláce Trianon ve Versailles Eddie Benghanem nás již několik let potěšuje svými vánočními výtvory. Po fantazijním kmeni stromku a vánoční perličce před dvěma lety a origami v loňském roce nám nyní nadělil krásný regresivní vánoční stromek!

Benghanemův Yule Log "Mon beau Sapin", inspirovaný vzpomínkami z dětství a rodinnými tradicemi, vzdává hold jedli, věčnému symbolu svátečního období.

Poleno, které je k dostání od 16. do 31. prosince 2023, je vizuálním a chuťovým mistrovským dílem. Na stole se prezentuje jako umělecké dílo a symbolizuje nostalgii a společné radosti z rodinných setkání. Společnost Benghanem, která je proslulá svými výtvory vysoké kuchyně, nepřestává překvapovat tímto novým podpisovým polenem. Jeho kolekce Mon Beau Sapin, která odráží tradice a vzácné rodinné okamžiky, je poctou hodnotám předávání, historie a dědictví skupiny Waldorf Astoria Hotels & Resorts.

Složení polena Mon Beau Sapin zůstává konsensuální, aby oslovilo malé i velké, protože nezapomínejme, že Vánoce jsou především rodinnou záležitostí pro všechny věkové kategorie. Tento výtvor kombinuje lehkou pěnu se dvěma vanilkami z Madagaskaru a Tahiti, krémovou ganache s 60% mléčnou čokoládou (z Peru), křupavým pekanem a sušenkou se sušeným ovocem a slaným máslovým karamelem s javorovým sirupem. Tato směs chutí a textur vytváří krásnou harmonii, která připomíná sladké chutě dětství.

Není příliš sladká a celkově je spíše lehká, líbila se nám křupavost pekanové sušenky a lehkost pěny pro milovníky vanilky.

Tento dezert je limitovaná edice, k dispozici je s sebou pro 6 až 8 osob za cenu 95 €. Měří 60 cm a je k dostání také jako samostatný dort za 16 €, a to každý víkend od 15 do 18 hodin od 16. do 31. prosince 2023. Využijte příležitosti a vyzkoušejte o víkendu vynikající čokoládový čaj! Objednávky začínají 1. prosince 2023 a vyzvednout si je můžete od 18. do 31. prosince 2023.

Vyzkoušeli jsme Tea Time Chocolat ve Versailles na Hiver Gourmand v paláci Trianon.
Vydejte se do Versailles, k branám zámku, do čajovny Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace. Provedeme vás novou čajovnou Tea Time Chocolat se všemi jejími finesami. [Přečtěte si více]

Stručně řečeno, Yule Log "Mon beau Sapin " v hotelu Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace je pozvánkou ke znovuobjevení potěšení z Vánoc z nového úhlu pohledu, přičemž něco potěší celou rodinu.

Tento test byl proveden v rámci profesionální pozvánky. Pokud se vaše zkušenost liší od naší, prosím, upozorněte na to v komentářích.