BB Blanches smarte, sunde brunch i et sublimt byhus i Paris

Til dine gafler! BB Blanche, den sunde og fortrolige adresse i det 9. arrondissement i Paris, udvider sit tilbud med lanceringen af sin allerførste brunch, som kan nydes hver weekend i lige så elegante som hyggelige omgivelser.

BB Bl anche ligger på første sal i sportsklubben Blanches sublime, fredede byhus, hvor rotunden, den originale trærose, boudoiret, Madame's soveværelse og spejlsalen kæmper om rampelyset, og tilbyder et chikt og afslappende mellemspil. På den grønne terrasse eller under de skulpturelle lofter bliver brunchen et løfte om nydelse og balance, uden at man nogensinde skal tvinge sig selv.

• Læs også
• Ugens gode tilbud i Paris og Île-de-France, fra 8. til 14. december 2025

På menuen: krydret avocadotoast med feta, granatæble og syltede rødløg; cremet stracciatella med soltørrede tomater, artiskokhjerter, bresaola og valnøddesplitter; og carpaccio af okse- og foie gras, drysset med pistaciepulver.
På den søde side konkurrerer risengrød toppet med saltet smørkaramel og smeltende vaniljeis med de sprøde, gyldne wienerkager.

For at hydrere denne feel-good brunch: en grøn juice (agurk, citron, æble), der er ideel til et boost efter en yogatime, eller en delikat te fra Mariage Frères, der kan drikkes i slow brunch-mode.

Med en menu, der er lige så raffineret, som den er afbalanceret, er BB Blanche den perfekte allierede til parisiske weekender: en sund brunch , der aldrig er kedelig, og gourmet uden dårlig samvittighed!

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.