Tata Yoyo, den seneste restaurant i Les Pas Parisiens-gruppen, slår dørene op i La Garenne-Colombes og tilbyder en kulinarisk oplevelse, der er gennemsyret af nostalgi og hygge. Fra det øjeblik, man træder ind, omsluttes man af den gammeldags atmosfære med de forvitrede træborde, komfortable stole og dæmpet belysning, som skaber de ideelle rammer for familiesammenkomster eller middage med venner.
Restauranten er bred nok til at rumme flere store borde til grupper af venner eller familiesammenkomster! Der er også en række runde eller firkantede borde klar til at rumme dobbeltdates på 4 personer eller mindre møder! Og sidst, men ikke mindst, venter borde til to personer, nogle gange isoleret på kanten af meget lyse karnapper, på par til intime måltider.
På tidspunktet for vores besøg var støjniveauet relativt lavt, selv om belægningsgraden var ret høj! Vi kunne høre hinanden uden at skulle hæve stemmen, og baggrundsmusikken fra yéyé-årene, med sange af Sheila og Sylvie Vartan, var ret behagelig og forlængede det nostalgiske indtryk, som stedet emmer af.
Til aperitiffen tilbyder Tata Yoyo en række forskellige tallerkener: koldt kød (chorizo, pølse, skinke), oste udvalgt af vores ostehandler eller en kombination af de to for dem, der er usikre, samt en fantastisk cocktailmenu!
Forretterne viser mangfoldigheden og rigdommen i det franske køkken med retter som røget sild og løgsuppe. Vi valgte det blødkogte æg i rødvinssauce, som var perfekt udført, og Pâté en croûte de volaille, som vi blev rådet til at smage "fra top til bund" for at få en bedre fornemmelse af smagene og teksturen i ganen.
Hovedretterne afspejler den samme opmærksomhed på kvalitet og smag, med valgmuligheder som Angus flanksteak med skalotteløg, pureret pølse, torsk med hasselnøddesmør, svamperavioli med sommertrøfler og Supreme fjerkræ, der tilbyder et udvalg, der passer til alle præferencer.
For en fælles oplevelse er Travers de Bœuf og Fondue gourmetvalg for to.
Gourmeter ser frem til dem, og det må siges, at de får munden til at løbe i vand! Desserterne lover en sød afslutning på måltidet med genopfundne klassikere som Pain Perdu (tabt brød) med halvsaltet smør, blødt og smelter i munden, L'Exotique (eksotisk) med litchi, mango og passionsfrugt, Mi-cuit praliné og Chou agrumes (citruskål ) med kandiseret yuzu, klementin og frisk citrusfrugt for at afslutte måltidet på en frisk note!
Med en menu bestående af forret + hovedret + dessert til 39,99 € (nedsat til 29,99 € til åbningen) og en Food & Wine-parring til 13,99 € med yderligere 2 glas vin, tilbyder Tata Yoyo en relativt overkommelig, tidløs kulinarisk oplevelse. Og Tata Yoyo har heller ikke glemt de unge med en Menu Minot til 16,99 €, hvor man kan vælge mellem fjerkræ eller fisk med pommes frites eller grøntsager, efterfulgt af en is.
Tata Yoyo lover en fordybelse i den franske kulinariske tradition, hvor hver mundfuld fortæller en historie. Uanset om du er på udkig efter en afslappende aperitif, middag med familien eller et måltid med vennerne, er Tata Yoyo i La Garenne-Colombes den nye adresse for elskere af god mad og hygge.
Datoer og tidsplaner
Fra 7. februar 2024
Placere
Tata Yoyo
26 Avenue de Verdun 1916
92250 Garenne Colombes (La)
Officielt websted
www.bistrot-tatayoyo.fr
Instagram side
@bistrot.tatayoyo
Reservationer
www.bistrot-tatayoyo.fr
