Bistronomisches restaurant führer

Le Boréal, fabelhaftes verantwortungsbewusstes Café-Bistro von Philippine Jaillet und Charles Neyers (Top Chef 2025)

Morgens Kaffee, mittags und abends Bistro, am Wochenende Brunch; Le Boréal ist die perfekte Lösung für all Ihre Wünsche. Seine Gründerköche, Philippine Jaillet und Charles Neyers, nehmen beide an Top Chef 2025 teil.

Das Bistronomierestaurant Sauvage bläst zum 10.

Das Bistronomierestaurant Sauvage bläst zum 10. Mal zur Kerze und verfolgt dabei immer noch die gleiche Leitlinie: die französische Region und das bäuerliche Know-how in den Vordergrund zu stellen.

Oka wird zu Episodes unter der Leitung von MOF-Koch Guillaume Goupil

Wechsel des Küchenchefs und der Speisekarte im OKA-Restaurant, das nach dem Weggang von Raphaël Rego zu Episodes unter der Ägide von Küchenchef Guillaume Goupil wird.

Monsieur Claude, das schräge Restaurant von Danny Khezzar in Rueil-Malmaison, wird enthüllt

Monsieur Claude hat seine Türen geöffnet! In Rueil-Malmaison im Departement Hauts-de-Seine, vor den Toren von Paris, befindet sich das neue Restaurant der Bistrots Pas Parisiens von Danny Khezzar, dem Finalisten der 14. Staffel von Top Chef und Sternekoch im Bayview. Ungewöhnlich, es erwartet Sie ein schwebendes Restaurant, das uns in die verrückten Jahre zurückversetzt. Wir verraten Ihnen alles.

Colvert, das deutsch-rapidische Restaurant von Chefkoch Baptiste Borderie

In Saint-Germain-des-Prés wechselt das Bistro Colvert den Chefkoch und begrüßt Baptiste Borderie hinter dem Herd.

La Riotte, ein lebhaftes französisches Bistro und schöne Cuvées im Keller

Das von Caves Carrière eröffnete La Riotte ist ein lebhaftes französisches Bistro, das sich zwangsläufig um die schönen Cuvées des Weinkellers dreht.

Vinello, transalpine Bistronomie in Batignolles

Das von Andrea Focardi und Emanuele Quattrocchi gegründete Vinello gilt bereits als zukünftiger Treffpunkt für Liebhaber der transalpinen Bistronomie in Les Batignolles.

Le Savarin, das neue zugängliche Canaille-Bistro, das uns verwöhnt Paris 9e

Haben Sie Lust auf ein gutes französisches Bistro, in dem sich schöne Teller, Gaumenfreuden und erschwingliche Gerichte reimen? Arrondissement von Paris, ein Restaurant, in dem alles hausgemacht ist und gute Soßen die Gerichte verfeinern, die von Windbeuteln über Fisch bis hin zu konfierten Ochsenbacken reichen.

Argile, einwandfreie Bistronomie und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis

Der Chefkoch Romain Lamon kehrt mit Argile nach Paris zurück, einer ganz einfachen bistronomischen Adresse mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.

Colère, das zweite (Top!)-Restaurant von Eloi Spinnler, Star-Koch der sozialen Netzwerke

Der Chefkoch Eloi Spinnler, eine Starfigur der sozialen Netzwerke, eröffnet endlich sein zweites Restaurant in Paris. Es trägt den Namen Colère, folgt auf seine erste Adresse Orgueil und erweist sich als furchtbar frech.

P'tit bon: das gesellige und köstliche moderne französische Bistro im 9. Bezirk in Paris

Eine kurze Karte, frische und saisonale Produkte, perfekt angerichtete Teller und ein freundlicher Empfang: Das ist das Rezept von P'tit bon, einem modernen Bistro mit französischer Küche im neunten Arrondissement von Paris, das man kennen sollte!

L'Almanach Montmartre, bistronomisches und künstlerisches Restaurant hoch oben auf dem Berg

Hoch oben auf dem Montmartre-Hügel liegt das Almanach Montmartre, ein Restaurant, das Bistronomie und Kunst miteinander verbindet.

FRAME Restaurant im Pullman Paris Tour Eiffel, erweckt durch die kreative Küche von Alexandre Willaume

Am Fuße des Eiffelturms verwandelt sich das Restaurant FRAME im Pullman Paris Tour Eiffel unter der Leitung seines neuen Küchenchefs Alexandre Willaume, der gerne eine kreative, moderne und engagierte Küche anbietet. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch seine geschickt komponierten Gerichte, die das Pflanzliche in den Vordergrund stellen.

Rivages Supper Club: Die geheime bistronomische Erfahrung in Verbindung mit Speisen und Cocktails, die wir lieben

Wir haben den Rivages Supper Club im Scribe Paris Opéra getestet, ein geheimes Bistronomie-Erlebnis, das ab diesem 31. Januar 2025 nur an einem Freitag im Monat stattfindet. Der Küchenchef Martin Simolka und der Mixologe Roberto Catalano haben ein außergewöhnliches Abendessen in sechs Gängen zusammengestellt, bei dem Speisen und Cocktails einen kühnen und kreativen Dialog führen. Wir verraten Ihnen alles!

Kalank, sonniger mediterraner Tisch und Feinkostladen auf der Seite von Nation

Bei Kalank, einem köstlichen mediterranen Tisch auf der Seite der Place de la Nation, kommt die Sonne auf die Teller.

L'Atelier d'André, Restaurant mit Erde, Meer und Pflanzen am linken Ufer

Zwischen Erde, Meer und Pflanzen hat sich das Restaurant L'Atelier d'André an das linke Ufer von Paris geschmiegt.

Magnolia, Neobistro mit gedämpftem Ambiente vom angelsächsischen Küchenchef Jack Bosco Baker

Das Neo-Bistro Magnolia - unter der Ägide des angelsächsischen Küchenchefs Jack Bosco Baker - enthüllt bei Kerzenlicht Teller, die es in sich haben.

Ajar, delikate und preiswerte Bistronomie im Viertel

Vergessen Sie das Galopin auf dem Place Sainte-Marthe, machen Sie nun Platz für Ajar, ein Neo-Bistro mit fein konstruierten Tellern.

Maison Lagure, Chefkoch Julien Dumas lässt sich in La Garenne Colombes nieder

Chefkoch Julien Dumas nutzt das neue Jahr, um sein zukünftiges Restaurant in La Garenne Colombes, Maison Lagure, zu enthüllen. Die Eröffnung ist für den kommenden Februar geplant!

GrandCœur, die Pariser Adresse des Sternekochs Mauro Colagreco und seine gutbürgerliche Küche

GrandCœur, die Pariser Adresse des Sternekochs Mauro Colagreco, ist der perfekte Ort, um sich in einem historischen Dekor einzukuscheln und das Beste der gutbürgerlichen Küche zu genießen.