Bistronomisches restaurant führer

Die Bistronomie bezeichnet eine französische Küche, die die Klassiker des Bistros auf moderne Weise twistet. Mit anderen Worten: ziselierte, zeitgemäße Teller in einem entspannten Rahmen. Bsp: Klassische Mayo-Eier sind keine Bistronomie, sondern Bistroküche, französische oder sogar Pariser Küche. Eier mit einer Mayonnaise aus frischen Kräutern, einer Zitrusfruchtemulsion und einem Parmesanchip sind hingegen Bistronomie.

New year’s Eve diner/ Diner du réveillon du jour de l’AnNew year’s Eve diner/ Diner du réveillon du jour de l’AnNew year’s Eve diner/ Diner du réveillon du jour de l’AnNew year’s Eve diner/ Diner du réveillon du jour de l’An

Das Silvesterabendessen bei Schnock

Feiern Sie mit dem Team des SCHNOCK RESTAURANT den Silvesterabend. Genießen Sie ein 7-Gänge-Menü zum Preis von 95 € (Getränke exklusive).
Hollywood Savoy, 75002Hollywood Savoy, 75002Hollywood Savoy, 75002Hollywood Savoy, 75002

Feiern Sie Silvester in Paris mit Fitz Group: 5 Restaurants für den perfekten Start ins Jahr 2026

Um den Übergang ins neue Jahr gebührend zu feiern, lädt die Fitz Group zu einer Reihe unvergesslicher Partys an jedem ihrer Pariser Standorte ein. Mit Locations, die Persönlichkeit haben, einer kreativen Küche und viel Augenmerk auf Atmosphäre und Details. Vom Beginn des Abends bis in die frühen Morgenstunden sorgt die Fitz Group für einen außergewöhnlichen Silvesterabend – elegant, festlich, gleichzeitig stylish und ungezwungen.
Restaurant - traiteur ancien commissariat Sartrouville Restaurant - traiteur ancien commissariat Sartrouville Restaurant - traiteur ancien commissariat Sartrouville Restaurant - traiteur ancien commissariat Sartrouville

Papillote in Sartrouville (78): Das Bistro und Teelabor des Küchenchefs Daniel Maslac öffnet Anfang 2026

Papillote eröffnet in Sartrouville (78) im ehemaligen Polizeigebäude und wandelt das denkmalgeschützte Bauwerk in ein einladendes, kulinarisches Bistro unter der Leitung des Küchenchefs Daniel Maslac um. Was gibt’s auf der Karte? Saisonale Gerichte, günstige Mittagsmenüs und eine gemütliche Atmosphäre den ganzen Tag über. Die Eröffnung ist für Anfang 2026 geplant.
Les Tontons de Neuilly, le restaurant bistronomique de Neuilly-sur-Seine - 92 - A7C09857Les Tontons de Neuilly, le restaurant bistronomique de Neuilly-sur-Seine - 92 - A7C09857Les Tontons de Neuilly, le restaurant bistronomique de Neuilly-sur-Seine - 92 - A7C09857Les Tontons de Neuilly, le restaurant bistronomique de Neuilly-sur-Seine - 92 - A7C09857

Les Tontons de Neuilly, das elegante Bistronomie-Restaurant im Departement Hauts-de-Seine

Les Tontons de Neuilly hat sich an der Place Parmentier in Neuilly-sur-Seine im Departement Hauts-de-Seine niedergelassen. Dieses Bistronomie-Restaurant von Alexandre Baizet, Gérard Castellani und Küchenchef Rachid Djillali bietet eine reichhaltige französische Küche in einem gepflegten Art-Déco-Dekor mit einem schönen, geräumigen Speisesaal und einer schönen Terrasse für sonnige Tage.
Le 20 Maison de la Mutualité, le bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-DameLe 20 Maison de la Mutualité, le bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-DameLe 20 Maison de la Mutualité, le bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-DameLe 20 Maison de la Mutualité, le bistrot créatif et chaleureux à deux pas de Notre-Dame

Le 20 Maison de la Mutualité, das neue kreative und gemütliche Bistro nur einen Steinwurf von Notre-Dame entfernt

Im Herzen des 5. Arrondissements befindet sich Le 20, ein neues kreatives Bistro, versteckt unter den Bögen der Maison de la Mutualité, wo traditionelle Küche mit den Aromen der Welt flirtet. Eine gesellige Adresse für ein Geschäftsessen, ein Abendessen mit Freunden oder einen Besuch vor oder nach einer Vorstellung im Quartier Latin.
Épopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photosÉpopée, restaurant bistronomique à Paris, nos photos

Épopée: das köstliche Bistronomie-Restaurant mit der japanischen Köchin Yurika Kitano

Auf der Suche nach einem leckeren Bistronomie-Restaurant im Pariser Stadtteil Charonne? Dann besuchen Sie Épopée, ein Restaurant für Genießer, das ehrliche und äußerst köstliche Gerichte serviert, die von der japanischen Köchin Yurika Kitano zubereitet werden.
Campagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTECampagne #33754 - ON CHANTE

Das Cabaret Restaurant festif: man isst, man singt, man lebt

Pariser Cabaret, festliches Restaurant, Geheimtipp in Pigalle und französische Gastronomie... Das Cabaret Restaurant öffnet seine Türen in der Rue Frochot 2, in einem geschichtsträchtigen Dekor, in dem sich Kunst, Live-Musik, Gastronomie und Kulturerbe vermischen.
Mama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisienMama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisienMama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisienMama Shelter Paris East – L’adresse incontournable de l’Est parisien

Mama Shelter Paris East – Die angesagte Adresse im Osten von Paris

Nur einen Steinwurf vom Père-Lachaise entfernt, bringt das Mama Shelter Paris East mit seinem Design-Restaurant und seiner geselligen Atmosphäre den Osten von Paris zum Strahlen. Hier kommt man her, um ein gutes Essen zu genießen, mit Freunden anzustoßen und einen festlichen Moment zu erleben.
Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !Votre samedi festif dîner gourmand et soirée dansante au Chalet du Lac !

Yéyé: das neue festliche Restaurant, das bis zum Morgengrauen geöffnet ist.

Im Herzen des Bois de Vincennes bietet Yéyé festliche Abendessen mit Musik von Johnny Hallyday, Claude François und Disco-Atmosphäre der 60er bis 80er Jahre.
LArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fuméeLArchimede - Polenta crémeuse, scamorza fumée

LArchimede - Bistronomisches Restaurant Paris 10, unprätentiöses Nachbarschafts-Bistro

Das bescheidene und freundliche LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 ist ein typisches Bistro in der Nachbarschaft. Mit seiner kleinen Terrasse und der wöchentlich wechselnden Bistronomiespeisekarte ist es ein Ort, den man sich bei jeder Schlemmerpause in der Nähe des Canal Saint-Martin merken sollte.
Comptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmousComptoir Lazu - Falafels de lentilles, houmous

Comptoir Lazu von Chefkoch Rémi Lazurowicz, inspirierte Teller, gute Cuvées und 80er-Jahre-Atmosphäre

Und zwei für den Chefkoch Rémi Lazurowicz, der gegenüber seiner ersten Adresse Lazu das Comptoir Lazu eröffnet hat. Ein Restaurant mit 80er-Jahre-Dekoration im Viertel Pigalle, in dem Sie ein erschwingliches Mittagsmenü und abends kleine Teller genießen können, die Sie fröhlich teilen!
Babi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le SentierBabi Paris, un bar à vin entre bistrot et table d'auteur dans le Sentier

Babi, eine Weinbar zwischen Bistro und Autorentisch im Sentier

Das im Sentier eröffnete Babi ist eine Weinbar, die mit den Genres spielt. Das von Jérémie Taché und Néo Guerin eröffnete Restaurant liegt auf halbem Weg zwischen Bistro und Autorentheke und will gute Kegel und schöne Teller in Resonanz bringen.
Restaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - DSC 5166 FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - DSC 5166 FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - DSC 5166 FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - DSC 5166 Fotor

Restaurant Mano: raffinierte Küche und gesellige Atmosphäre in Boulogne-Billancourt (92)

Das Restaurant Mano ist eine der guten Adressen, die es in Boulogne-Billancourt im Departement Hauts-de-Seine (92) zu entdecken gilt. Auf der Speisekarte stehen eine authentische Küche, charaktervolle Rezepte, eine gesellige Atmosphäre und abends sogar ein Degustationsmenü. Wir entdecken gemeinsam dieses erste Restaurant des Küchenchefs Maximilien Kuzniar.
Rencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueuxRencontre, le restaurant dédié aux résidences éphémères de cheffes et chefs talentueux

Begegnung, das Restaurant mit vorübergehenden Residenzen in Verbindung mit den Kunstwerken an der Wand

An der Grenze zwischen Küche und Kunst lädt das Restaurant Rencontre talentierte Köchinnen und Köche dazu ein, sich im Rahmen kurzzeitiger Residenzen Gerichte auszudenken, die mit den an den Wänden ausgestellten Kunstwerken in Verbindung stehen.
nouvelle campagnenouvelle campagnenouvelle campagnenouvelle campagne

Foods and Wines from Spain: authentische spanische Küche in Paris

Die Zertifizierung "Foods and Wines from Spain" wertet die Authentizität der spanischen Küche auf internationaler Ebene auf, indem sie spanische Restaurants kennzeichnet, die bestimmte Qualitätskriterien erfüllen. Eine unumgängliche Referenz für Liebhaber der spanischen Gastronomie, die auf der Suche nach authentischen, traditionellen und streng ausgewählten Geschmacksrichtungen sind. Entdecken Sie die ersten 6 Pariser Adressen mit dem RFS-Siegel!
La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20La Fondation restaurant - Hotel La Fondation©RomainRicard 20

Die Stiftung eröffnet ihr Bistronomierestaurant im 8.

Nach seiner Brasserie enthüllt La Fondation sein zweites Restaurant in der 8. Etage im 17. Ein atemberaubender Ausblick, eine bistronomische Küche von Küchenchef Thomas Rossi und eine schöne Terrasse erwarten uns ab dem 10. September 2025 in Les Batignolles.
Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095Felini, le bistro franco-italien gourmand du côté de Saint-Georges à Paris - IMG 2095

Felini, das französisch-italienische Restaurant mit Bistrocharakter im 9. Arrondissement von Paris

Felini, das ist dieses Restaurant mit Bistroflair und raffinierter Küche, das uns im 9. Arrondissement von Paris erwartet. Hier entdecken Sie eine sonnige Gastronomie an der Schnittstelle zwischen italienischen und französischen Aromen. Saisonale Gerichte und erfinderische Küche stehen auf der Speisekarte dieses Spots, der die Traditionen neu aufleben lässt.
Restaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photosRestaurant Les Pères Siffleurs à Paris, nos photos

Les Pères Siffleurs: das gesellige und ultra-gourmandige Bistro im 15. Bezirk in Paris

Mit seinem bistronomischen Geist, seinen großzügigen, japanisch inspirierten Gerichten von Shunsuke Takano und seiner freundlichen Atmosphäre hat sich das Restaurant Les Pères Siffleurs als unumgängliche Feinschmeckeradresse im 15. Arrondissement von Paris etabliert!
La Casa, Médan (78) - IMG 2975 jpg 2La Casa, Médan (78) - IMG 2975 jpg 2La Casa, Médan (78) - IMG 2975 jpg 2La Casa, Médan (78) - IMG 2975 jpg 2

La Casa: das idyllische und entrückte Terrassenrestaurant am Ufer der Seine im Departement Yvelines (78)

Dieses hundertjährige Gebäude in Médan, das einst von Émile Zola und seinen Zeitgenossen frequentiert wurde, erwacht mit La Casa, der neuen Feinschmeckeradresse im Departement Yvelines (78), zu neuem Leben. Zwischen bistronomischer Brasserie, Cocktailbar und XXL-Terrasse am Ufer der Seine genießt man hier die Sonne, die Aussicht und den Teller wie auf einer Kreuzfahrt... ohne die Pariser Region zu verlassen!
Joli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin muséeJoli, Musée Carnavalet - Terrasse jardin musée

Hübsch, das Terrassenrestaurant, das sich dauerhaft in den Gärten des Carnavalet-Museums einrichtet.

Fabula ist tot, Platz für Joli, das nunmehr ständige Terrassenrestaurant des Musée Carnavalet in Paris. Eine Auszeit in einer wunderschönen historischen und bukolischen Umgebung, der es jedoch an Persönlichkeit auf dem Teller mangelt, und das alles zu wirklich überhöhten Preisen.