Das blumige Oster-Ei im George V Paris 2026 von Michael Bartocetti

Nur einen Steinwurf vom Arc de Triomphe entfernt im 8. Arrondissement von Paris liegt das Four Seasons Hotel George V. Zum Osterfest präsentiert es eine besonders kreative Schokoladensensation, die die florale Handschrift des Luxushotels trägt. Für Ostern 2026 enthüllt Michael Bartocetti, leitender Pâtissier, seit 2019 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und im Jahr 2023 zum Chef Pâtissier des Jahres gewählt, ein skulpturales Osterläufer-Ei. Dieses spielt mit den Symbolen des Frühlings und der grünen Pflanzenwelt, die das George V das ganze Jahr über prägen.

Was erwartet uns in diesem zauberhaften Ei, das so wunderbar nach Frühlingsaromen duftet? Das Oster-Ei vom George V ist aus Belgischer Zartbitterschokolade mit 75 % Kakaoanteil aus Tulakalum in Belize gefertigt, einer seltenen Sorte mit einem fruchtigen, wohltuenden Geschmack. Für die edle Hülle hat Bartocetti sich für Lilatönen entschieden – eine Frühlingsblüte, die kunstvoll aus Schokolade modelliert wurde und die Schale auf elegante Weise umhüllt, ganz im Stil des George V. Solche Details verraten viel über die Philosophie des Küchenchefs: Hier wird nichts dem Zufall überlassen, jedes einzelne Blütenblatt erzählt eine Geschichte.

Im Inneren überrascht die Köstlichkeit. Es offenbart sich ein Haselnuss-Pralinen aus dem Piemont, mit rundem, kräftigem Röstaroma, durchzogen von karamellisierten Haselnüssen für den angenehmen Biss, sowie einer zarten Limetten-Marshmallow, die eine erfrischende, säuerliche Note hinzufügt. Ein schönes Gleichgewicht zwischen intensiver Schokoladigkeit und leichter Frische, das sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern dürfte.

Es ist kein Zufall, dass Bartocetti jede Kreation ganz im Sinne der sinnlichen Erfahrung gestaltet. Seine Konditorei ist intuitiv und stets im Einklang mit den Jahreszeiten sowie dem Engagement gegenüber den Produzenten. Mit Bedacht wählt er seine Rohstoffe aus und kreiert Desserts, in denen das Produkt im Mittelpunkt steht, ohne je an Authentizität zu verlieren. Das examplehafte Belize-Schokoladenerlebnis ist dafür ein beeindruckendes Beispiel.

Um dieses Oster Ei zu sichern, können Sie entweder eine E-Mail an boutique.par@fourseasons.com schicken oder telefonisch unter 01 49 52 79 30 reservieren. Die Abholung erfolgt im Hotel-Galerie vom Freitag, 27. März bis Montag, 6. April 2026 inklusive, zum Preis von 130 Euro.

Au passage, il faut aussi noter que l’hôtel propose, durant la même période, un Tea Time de Pâques à l'Orangerie, du vendredi 27 mars au lundi 6 avril 2026. Pour 150 euros par personne, ce moment gourmand inclut champagne et boissons chaudes. Une belle occasion de célébrer Pâques dans l’un des palaces les plus fleuris de la capitale.

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Dieses Produkt richtet sich vor allem an Liebhaber von erlesenem Schokolade und an Stammgäste der berühmten Pariser Luxushotels, aber auch an alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Ostergeschenk sind – weit weg von den üblichen Massenprodukte aus Supermärkten. Außerdem ist es eine schöne Gelegenheit, das Fest im Kreis der Familie zu feiern, ohne zwingend einen Tisch reservieren zu müssen.

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