Wir haben Ihnen bereits von Divine erzählt, der Cocktailbar in der Rue d'Hauteville von Nicolas Munoz, der bereits Bisou leitet. Aber wir hatten Ihnen noch nicht von ... seinem Brunch erzählt! Jeden Sonntag von 12:00 bis 16:00 Uhr ist es Zeit für eine Razzia mit kleinen, ebenso regressiven wie großzügigen Gerichten, begleitet von einem guten Kaffee!
Für seinen neuen Brunch hat sich Divine etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Auf der herzhaften Seite stürzen wir uns auf Chicken & Waffles, vegetarisches Croquemadame, Chilaquiles, pochierte Eier mit Hashbrown und knusprigem Speck oder auch auf Toast mit Graved Lachs, garniert mit Eiern und Sauce Hollandaise.
Auf der süßen Seite versuchen wir es mit Funnel Cake, einem gebackenen Donut-Teig mit hausgemachtem Ricotta-Eis und Bananen, Pfannkuchen mit Saisonfrüchten und Schlagsahne, Karamellwaffel mit roten Früchten oder Toast mit süßem Ricotta mit Honig und gerösteten Feigen.
Und um das Ganze runterzuspülen, tippen wir natürlich auf die Liste der köstlichen Cocktails, da dies die Spezialität des Hauses ist, mit einer Karte, die ausschließlich dem Brunch gewidmet ist: Bloody Mary, Michelada, Carrot Mimosa oder göttliche Paloma mit Tequila, Absinth und Dillsirup... Und für diejenigen, die ihren Kater mit Koffein kurieren müssen, kein Problem, die Kaffeeauswahl kommt aus der Brennerei von Belleville und der Tee ist eine selbst ausgewählte Mischung.
Bleibt uns nur noch, Ihnen einen guten Brunch zu wünschen!
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 13. Oktober 2019
Standort
Divine
61 Rue d'Hauteville
75010 Paris 10
Tarife
Cocktails: €7 - €10
Plats et desserts: €8 - €15
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.bar-divine.fr
Reservierungen
www.bar-divine.fr
01 42 29 21 01
