Der Farago Pintxoclub, eine kleine, moderne Pintxo-Bar im Hof der Petites écallies, bietet ab dem 20. September einen Bellota-Brunch mit einem Gourmet- und Festtagsangebot für 25 Euro an!
Auf der Speisekarte steht das Ei "magnifique", eine Twist-Version des Egg Benedict, das bei niedriger Temperatur gekocht wird, zusammen mit Bellota-Speck, Paprika, Chistorra und Sauce Hollandaise mit Piment d'espelette auf einem kleinen Muffin! Aber auch zum Teilen mit Freunden, der berühmte Belotta Doc Guijuelo mit langer Reifezeit, der die Geschmacksnerven kitzelt! An der Theke werden wir uns an unumgänglichen Desserts bedienen, aber auch an den Kreationen des Farago wie dem Entremet aus Schokolade und Himbeere mit Espelette-Pfeffer, dem baskischen Kuchen mit schwarzen Kirschen oder dem Russe aus Mandeln und Praliné, der vom berühmten Rezept der Konditorei Artigarrede in Oloron Sainte-Marie inspiriert wurde!
Zu all dem gibt es frische Fruchtsäfte, kaltgepresste Smoothies und den Cocktail Mimosa aus Cava (dem Champagner Barcelonas) und gepressten Orangen. Bei den Heißgetränken haben Sie die Wahl zwischen Kaffee, hausgemachter heißer Schokolade oder Tee von Betjeman & Barton.
Um diesem Gourmetmoment den richtigen Rhythmus zu verleihen, gibt es einige Elektro- und Jazz-Noten, die eine festliche Atmosphäre im New Yorker oder Londoner Stil schaffen!
Wir sehen uns ab Sonntag, den 20. September für einen Gourmet-Brunch, der keinen Plan hat!
Praktische Infos
Bellota Festtagsbrunch bei Farago Pintxoclub
11, Cour des Petites Ecuries, 75010 Paris
Abdem 20. September
Samstagund Sonntag von 11 bis 16 Uhr
Formel Bellota Brunch: 25 €.
Standort
Farago
11, Cour des Petites Écuries
75010 Paris 10
Tarife
Formule Bellota Brunch: €25
Weitere Informationen
Ab dem 20. September 2014
