Biglove Caffè: το νέο παιδί της ομάδας Big Mamma

< >
Με · Φωτογραφίες από · ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΜΕΝΟ 16 Δεκέμβριος 2016 στις 17:46
Biglove Caffè, ο μικρός νεοφερμένος της ομάδας Big Mamma, έχει βάλει τις αποσκευές του στη rue Debeylleme στο Haut-Marais. Εκεί βρίσκεις φυσικά τη γοητεία των προγόνων του: τα όμορφα μικρά σερβίτσια του, τους φιλικούς Ιταλούς σερβιτόρους του και, κυρίως, τα γευστικά πιάτα από την Ιταλία — και το κερασάκι στην τούρτα: ένα μπραντς που σερβίρεται όλη μέρα!

Στη σειρά από εστιατόρια και καφέ του Παρισιού, πιστεύω ότι βρήκα το μικρό απόκτημα της οικογένειας Big Mamma: επιλογή-πολυβόλο! Ακόμη πριν περάσουμε την πόρτα του Biglove Caffè, ήξερα ότι δεν θα γυρίζαμε πίσω απογοητευμένοι από αυτό το δείπνο.

Μετά το East Mamma, Ober Mamma και Mamma Primi, το Biglove έχει αρκετά να δελεάσει τους φανατικούς της ιταλικής κουζίνας: ένα ιταλικό καφέ ανοιχτό σχεδόν όλη μέρα, ένα brunch κάθε μέρα και, φυσικά, πιάτα αντάξια των προκατόχων του - με μια πινελιά πρωτοτυπίας στο ζυμάρι πίτσας, πλέον χωρίς γλουτένη (αλλά πάντα τόσο νόστιμη).

Big Love CaffèBig Love CaffèBig Love CaffèBig Love Caffè

Αυτό που ξεχωρίζει το Biglove Caffè δεν είναι μόνο ο χώρος του, αλλά και η διακόσμηση και η ατμόσφαιρα. Όπως και στα αδέρφια του, εδώ υπάρχει η ανοιχτή κουζίνα και η ζεστή, οικεία ατμόσφαιρα. Ωστόσο, οι τοίχοι του εστιατορίου είναι καλυμμένοι με ξύλινους ράφια που ξεχειλίζουν από καρυκεύματα, σακουλάκια αποξηραμένων φρούτων, οινοπνευματώδη και κονσέρβες — σαν ένα γκουρμέ παντοπωλείο στον χώρο του εστιατορίου.

Ένας μακρύς χώρος, αντίκες έπιπλα, ένα μεγάλο μπαρ και πορτοκαλί δερμάτινα καθίσματα - μην ξεχνάμε τα λουκάνικα και τα τεράστια κομμάτια κρέας που δεσπόζουν πάνω από τη βιτρίνα. Συνολικά, ένα στέκι γεμάτο καλοφαγάδες αλλά και ένα ζεστό καφέ!

Big Love CaffèBig Love CaffèBig Love CaffèBig Love Caffè

Για αυτό το δείπνο, ακολουθούμε τους σερβιτόρους με την ακαταμάχητη προφορά τους, που μας προτείνουν αρχικά ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί Valpolicella για να συνοδεύσει τα πιάτα μας: μια πλούσια πίτσα burrata (16,5€) και λαζάνες μπολονέζ που κόβουν την ανάσα (14€). Τέλεια!

Big Love CaffèBig Love CaffèBig Love CaffèBig Love Caffè

Μετά από ένα τέτοιο γεύμα, αισθανόμαστε τόσο χορτασμένοι που ακόμα και οι τηγανίτες με μύρτιλλα που ακούμε τόση φασαρία θα περιμένουν την επόμενη επίσκεψή μας. Ομοίως και τα ζυμαρικά με μαύρη τρούφα από τη Μολίζε (18€), της μυρωδιάς από το διπλανό τραπέζι μας έβαλε σε διαδικασία σάλωσης.

Το μόνο παράπονο, πάντα αδύνατο να κάνεις κράτηση. Ο ίδιος κανόνας με τα υπόλοιπα μαγαζιά: σε καλούν μόλις έρθει η σειρά σου. Ένα γεύμα στο Biglove Caffè αξίζει την προσμονή, και πραγματικά αξίζει.»

Πληροφορίες χρήσιμες :
Biglove Caffè, 3ο διαμέρισμα
Σελίδα στο Facebook
Ανοιχτά καθημερινά από τις 9:00 έως τις 23:00 συνεχώς
Brunch σερβίρεται όλη μέρα
65 θέσεις καθιστές, χωρίς κράτηση
Τιμές: Ορεκτικά 7-11€, Ζυμαρικά 12-18€, πίτσα χωρίς γλουτένη 13-16,5€, κοκτέιλ 7-12€
Πιάτα brunch 7-13€, χυμοί 5-7€

 

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Επόμενες ημέρες
Τρίτη : του 12:00 έχω 14:15 - του 18:15 έχω 22:00
Τετάρτη : του 12:00 έχω 14:15 - του 18:15 έχω 22:00
ΠΕΜΠΤΗ : του 12:00 έχω 14:15 - του 18:15 έχω 22:15
Παρασκευή : του 12:00 έχω 14:30 - του 18:15 έχω 22:30 - του 11:45 έχω 15:30
ΣΑΒΒΑΤΟ : του 11:00 έχω 15:30 - του 18:15 έχω 22:30
Κυριακή : του 11:00 έχω 15:30 - του 18:00 έχω 21:45
Δευτέρα : του 12:00 έχω 14:15 - του 18:15 έχω 22:00

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    30 Rue Debelleyme
    75003 Paris 3

    Σχεδιαστής διαδρομής
    Πρόσβαση
    Κόρες του Γολγοθά

    Περισσότερες πληροφορίες
    Ανοικτά καθημερινά από τις 9:00 έως τις 23:00
    Μπραντς όλη μέρα!

    Σχόλια