Πρωτοχρονιά 2027 στο Bar Vendôme του Ritz Παρισιού

Το Bar Vendôme του Ritz Paris προσφέρει δείπνο επτά πιάτων με κουαρτέτο ζωντανής μουσικής στις 31 Δεκεμβρίου 2026, από τις 20:00 έως τη 01:00. Μενού στα 875 €, ή 1 345 € με συνοδεία κρασιών.

Το Bar Vendôme του Ritz Paris σας προσκαλεί σε ένα παραμονή Πρωτοχρονιάς 2027 γύρω από ένα δείπνο επτά πιάτων, στις 31 Δεκεμβρίου 2026, από 20:00 έως 01:00. Στην Place Vendôme, η βραδιά λαμβάνει χώρα στο πλαίσιο της μπρασερίας του παλατιού, κάτω από τη γυάλινη στέγη, με ένα κουαρτέτο μουσικών να συνοδεύει το γεύμα.

Η εμπειρία εστιάζει στο τραπέζι και στη μουσική: Jérôme Legras συνθέτει ένα μενού που εναλλάσσει θαλασσινά, ψάρι και κυνήγι πριν από δύο γλυκά. Η λαγκουστιν και η σολέ κατά τον Colbert προηγούνται του ελαφιού, και ακολουθούν το μπάμπα και το Saint-Honoré. Μια πρόταση για όσους θέλουν να υποδεχθούν την Πρωτοχρονιά με ένα δείπνο που σερβίρεται μέχρι αργά τη νύχτα.

Δύο εναλλακτικές επιλογές καθορίζουν τη θέση που δίνεται στα κρασιά: 875 € ανά άτομο για το εορταστικό μενού, ή 1 345 € με το ζευγάρωμα πιάτων και κρασιών που σχεδιάστηκε από τον Florian Guilloteau, διευθυντή του τμήματος οινογνωσίας.

Το εορταστικό μενού για τη βραδιά της αλλαγής του χρόνου στο Bar Vendôme

Ορεκτικά

Λαγουστίνι με παρισινό στυλ

Κονσομέ Βεντόμ

Σολέ α λα Κολμπέρ, βούτυρο μαϊτρ ντε ότελ

Ελάφι, Παρισινή γαρνιτούρα, σάλτσα ιβόρ

Μπάμπα με εσπεριδοειδή

Σαν-Ονόρ με τις τρεις βανίλιες

Κρατήσεις και όροι για το δείπνο

Τα παιδιά εξυπηρετούνται με την ίδια τιμή με τους ενήλικες. Απαιτείται κατάλληλη ένδυση. Οποιαδήποτε αλλεργία ή διατροφικός περιορισμός πρέπει να δηλώνεται κατά την κράτηση· τα ειδικά μενού δεν μπορούν να προσαρμοστούν, σύμφωνα με τους όρους της εκδήλωσης.

Αυτή η σελίδα μπορεί να περιέχει στοιχεία με την υποστήριξη τεχνητής νοημοσύνης, περισσότερες πληροφορίες εδώ.