Τον Μάρτιο του 2022, το Παρίσι υποδέχτηκε το πρώτο του εστιατόριο με εντυπωσιακές εικόνες: το Ephemera. Η ιδέα; Ψυχαγωγία στο πιάτο σας και γύρω σας, με καθηλωτική διακόσμηση και πανέμορφες προβολές που συνοδεύουν κάθε στιγμή του γεύματός σας. Για πρώτη φορά, το Ephemera μας μεταφέρει 20.000 λεύγες κάτω από τη θάλασσα, στα βάθη του ωκεανού. Ανάμεσα σε κοραλλιογενείς υφάλους, ενδιαφέρουσες αβύσσους και το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας, μια ποιητική και μουσική σκηνογραφία μας μεταφέρει κάτω από τον ωκεανό.
Under the Sea, το πρώτο εντυπωσιακό εστιατόριο της Ephemera στο Παρίσι που σας μεταφέρει κάτω από τον ωκεανό
Under the Sea είναι το όνομα του πρώτου εστιατορίου στο Παρίσι. Μια ασυνήθιστη και προσιτή ιδέα που ονειρεύτηκε ο όμιλος Ephemera. Κατευθυνθείτε στο 13ο διαμέρισμα, στην καρδιά ενός κρυμμένου δωματίου στη βιβλιοθήκη MK2 Bibliothèque, για μια πρωτότυπη γευστική εμπειρία. [Διαβάστε περισσότερα]
Ένα χρόνο μετά, ήρθε η ώρα να ανταλλάξουμε τον βυθό με μια νέα περιπέτεια. Ναι, η ιδέα Ephemera εξαπλώνεται στην πρωτεύουσα για να προσφέρει ένα άλλο θέμα στους καλοφαγάδες που αναζητούν μια ασυνήθιστη γαστρονομική εμπειρία. Από τις 25 Απριλίου στις 2°23, μια πολύ ιδιαίτερη αποστολή, ακόμη και μια διαστημική αποστολή, περιμένει τους Παριζιάνους όλων των ηλικιών. Όπως θα έχετε καταλάβει, το δεύτερο θέμα του Ephemera μας ταξιδεύει στο άπειρο και πέρα από αυτό.
ΤοStellar είναι το σποτ που μας βάζει στα ίχνη μιας αποστολής στο διάστημα κατά τη διάρκεια αυτής της καθηλωτικής εμπειρίας που προσφέρει το Ephemera. Σε αυτό το δεύτερο εστιατόριο, μπορείτε να περιμένετε να βρείτε ένα μενού που να ταιριάζει με τη διαστρική διακόσμηση. Το εστιατόριο απλώνεται σε δύο ορόφους, με προβολές στους τοίχους, πλανήτες που κρέμονται από ψηλά και ακόμη και ένα δωμάτιο από το οποίο μπορείτε να δείτε το φεγγάρι μέσα από φινιστρίνια.
Ανάμεσα στα αστέρια, μπορείτε να απολαύσετε ένα ορεκτικό από Nebula, το οποίο αποδεικνύεται εξαιρετικό σπιτικό ταραμά, μετεωρίτες, που στην πραγματικότητα είναι τραγανό καραγκιόζη κοτόπουλου, ένα γεμάτο βιταμίνες ψάρι won spatial, και άλλες νοστιμιές. Σημειώστε ότι οι φωτογραφίες σε αυτό το άρθρο δείχνουν μειωμένες μερίδες από τα εγκαίνια του εστιατορίου. Δεν είναι αντιπροσωπευτικές των πιάτων όπως σερβίρονται στο εστιατόριο.
Είστε λοιπόν έτοιμοι για ένα γεύμα με το κεφάλι στα αστέρια;
Αυτό το τεστ πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο μιας επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, παρακαλούμε να το σημειώσετε στα σχόλια.
Θέση
Stellar
45 Rue Saint-Sébastien
75011 Paris 11
Πρόσβαση
Μετρό Saint-Ambroise (γραμμή 9)
Επίσημη ιστοσελίδα
www.ephemera-group.com
Under the Sea, το πρώτο εντυπωσιακό εστιατόριο της Ephemera στο Παρίσι που σας μεταφέρει κάτω από τον ωκεανό
